Oslňující snídaně: Tortilla s rajčaty, sýrem feta a avokádovým salátem

Probuďte své chuťové buňky oslnivou snídaní! Tortilla s rajčaty, sýrem feta a avokádovým salátem je jedinečným spojením chutí, které vás okouzlí. Tato snídaně je nejen chutná, ale také zdravá a osvěžující volba. Připojte se k nám a objevte, jak jednoduché je připravit si tuto lahodnou tortillu pro dokonalý start do dne.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Oslňující snídaně: Tortilla s rajčaty, sýrem feta a avokádovým salátem
Zdroj: Essen Rezepte

Tortilla s rajčaty, sýrem feta a avokádovým salátem

Co budeme potřebovat:

Ingredience:

  • 1 tortilla
  • 1 vejce
  • 120 g sýra
  • 4 cherry rajčata nebo 1 střední rajče
  • sýr feta
  • červené pepřenky
  • čerstvé lístečky bazalky – podle chuti

Salát:

  • 3 okurky
  • 2 snítky zelené cibule
  • 1 zralé avokádo
  • 2 lžíce citronové nebo limetkové šťávy
  • 1/8 lžičky červených pepřových vloček
  • sůl podle chuti

Jak budeme postupovat:

1. Tortillu namočte jemně do vody a pak ji přeložte na pánev, zalijte ji vyšlehanou vaječnou směsí a posypejte strouhaným sýrem, pak na ni naaranžujte nakrájené rajčata,  sýr feta, červené pepřenky a nakonec přidejte čerstvé lístečky bazalky – přeložte, spojte konce a otočte na druhou stranu – smažte dozlatova a dokřupava.

Tortilla ve vaječné omelete s rajčaty, sýrem feta, pepřenky a bazalkou podávaná s avokádovo-okurkovým salátem
Zdroj: Essen Rezepte
Tortilla ve vaječné omelete s rajčaty, sýrem feta, pepřenky a bazalkou podávaná s avokádovo-okurkovým salátem
Zdroj: Essen Rezepte

2. Mezitím dejte do mísy nakrájené okurky a zelenou cibuli, dále přidejte nakrájené avokádo, které dochuťte citronovou/limetkovou šťávou, vločkami červené papriky a osolte – vše dobře promíchejte a salát je hotový!

3. Podávejte hlavně s velkou láskou, chutí a úsměvem na tváří.

Oslňující snídaně: Tortilla s rajčaty, sýrem feta a avokádovým salátem

Přátelé, přejeme vám dobrou chuť!