Probuďte své chuťové buňky oslnivou snídaní! Tortilla s rajčaty, sýrem feta a avokádovým salátem je jedinečným spojením chutí, které vás okouzlí. Tato snídaně je nejen chutná, ale také zdravá a osvěžující volba. Připojte se k nám a objevte, jak jednoduché je připravit si tuto lahodnou tortillu pro dokonalý start do dne.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Tortilla s rajčaty, sýrem feta a avokádovým salátem
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
- 1 tortilla
- 1 vejce
- 120 g sýra
- 4 cherry rajčata nebo 1 střední rajče
- sýr feta
- červené pepřenky
- čerstvé lístečky bazalky – podle chuti
Salát:
- 3 okurky
- 2 snítky zelené cibule
- 1 zralé avokádo
- 2 lžíce citronové nebo limetkové šťávy
- 1/8 lžičky červených pepřových vloček
- sůl podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Tortillu namočte jemně do vody a pak ji přeložte na pánev, zalijte ji vyšlehanou vaječnou směsí a posypejte strouhaným sýrem, pak na ni naaranžujte nakrájené rajčata, sýr feta, červené pepřenky a nakonec přidejte čerstvé lístečky bazalky – přeložte, spojte konce a otočte na druhou stranu – smažte dozlatova a dokřupava.
2. Mezitím dejte do mísy nakrájené okurky a zelenou cibuli, dále přidejte nakrájené avokádo, které dochuťte citronovou/limetkovou šťávou, vločkami červené papriky a osolte – vše dobře promíchejte a salát je hotový!
3. Podávejte hlavně s velkou láskou, chutí a úsměvem na tváří.
Přátelé, přejeme vám dobrou chuť!
