Domů Recepty Fantastický krémový čokoládový dezert s křupavými sušenkami a kokosem

Fantastický krémový čokoládový dezert s křupavými sušenkami a kokosem

ZDROJbucatarulpriceput.ru

Čokoládové dorty jsou snad nejoblíbenějšími dezerty a každý má svůj osvědčený recept. Pokud stále hledáte svůj, můžete zkusit tento fantastický krémový čokoládový dezert s křupavými sušenkami a kokosem. Kombinace sušenek s lahodným krémem je skvělá. Recept můžete obměnit a přidat například své oblíbené ovoce nebo zkusit připravit koláč s jinou příchutí. Jedná se o jednoduchý a variabilní recept, jehož výsledek potěší každého oslavence.

Zdroj: bucatarulpriceput.ru

Fantastický krémový čokoládový dezert:

Co budeme potřebovat:

Na těsto:

  • 6 vaječných bílků
  • 100 g cukru
  • 100 g kokosu
  • 1 polévková lžíce mouky/ hladká
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 100 ml mléka

Na čokoládový krém:

  • 6 žloutků
  • 100 g cukru
  • 200 g másla
  • 300 ml tekuté šlehačky
  • 300 g čokolády

Zdobení čokolády:

  • 200 g čokoládového pudinku

Dále:

  • 150 g sušenek
  • 100 ml mléka

Jak budeme postupovat:

1) Vyšlehejte bílky s cukrem a poté vmíchejte kokos, mouku a prášek do pečiva.

2) Tuto směs nalijte na plech s pečicím papírem a pečte při 180 stupních asi 15 minut.

3) Žloutky smíchejte s cukrem a zahřívejte ve vodní lázni, dokud směs nezačne tuhnout. Po vychladnutí vmíchejte máslo. Čokoládu smíchejte se smetanou ke šlehání a vmíchejte do žloutkové směsi.

4) Korpus rozdělte na polovinu a na první část přidejte polovinu krému. Navrch položte sušenky namočené v mléce. Poté přidejte zbytek smetany a druhou polovinu těsta.

5) Nakonec připravte krém podle návodu na obalu a ozdobte jím povrch dortu. Můžete také přidat strouhanou čokoládu.

6) Před podáváním nechte koláč ztuhnout v chladničce.

Přejeme vám dobrou chuť!

Podělte se o tento úžasný recept i se svými přáteli! Jsem si jistá, že se jim to bude také líbit!