Domů Recepty Vaječné placičky – ideální k snídani nebo jako chutná svačina

Vaječné placičky – ideální k snídani nebo jako chutná svačina

ZDROJretete-usoare.eu

Jednoduché, rychlé, velmi nadýchané, propečené a chutné! Ideální k snídani nebo jako slaná svačina! Udělejte si je dopředu a zapište si recept!

Zapište si recept na nejrychlejší placičku - ideální k snídani nebo jako chutná svačina!
Zdroj: retete-usoare.eu

Co budeme potřebovat:

 

Na těsto:

  • 3 vejce
  • 500 ml kefíru, přírodního jogurtu nebo zakysaného mléka
  • 1 lžička soli
  • 1,5 lžičky cukru
  • 2 lžíce slunečnicového rostlinného oleje
  • 400 g hladké mouky
  • 1 lžička jedlé sody

Pro náplň:

  •  1 svazek stonků zelené cibule
  •  5 vajec

Jak budeme postupovat:

1. Vejce přidejte do mísy, osolte, oslaďte a vyšlehejte metličkou dohladka.

2. Přidejte kefír, jogurt nebo zakysané mléko (měly by mít pokojovou teplotu) a znovu promíchejte.

Zapište si recept na nejrychlejší placičku - ideální k snídani nebo jako chutná svačina!
Zdroj: retete-usoare.eu

3. Mouku prosejte a dobře ji promíchejte s tekutou směsí.

4. Přidejte olej a jemně promíchejte. Měli byste získat krémovou a rovnoměrnou směs.

Zapište si recept na nejrychlejší placičku - ideální k snídani nebo jako chutná svačina!
Zdroj: retete-usoare.eu
Zapište si recept na nejrychlejší placičku - ideální k snídani nebo jako chutná svačina!
Zdroj: retete-usoare.eu

5. Příprava náplně: Nakrájejte stonky cibule nadrobno a přidejte je do mísy s těstem.

Zapište si recept na nejrychlejší placičku - ideální k snídani nebo jako chutná svačina!
Zdroj: retete-usoare.eu

6. Uvařte vejce a nakrájejte je na kostičky. Měly by být studené a tvrdé. Přidejte je do těsta.

Zapište si recept na nejrychlejší placičku - ideální k snídani nebo jako chutná svačina!
Zdroj: retete-usoare.eu

7. Přidejte jedlou sodu a lžící všechny ingredience promíchejte. Těsto by mělo trochu nabrat na objemu. Nechte ji na stole 5 až 10 minut odpočívat. Poté již není třeba těsto dále míchat.

Zapište si recept na nejrychlejší placičku - ideální k snídani nebo jako chutná svačina!
Zdroj: retete-usoare.eu

8. Rozehřejte pánev s olejem a přidejte lžíci těsta, ze kterého vytvarujte malé kulaté placičky.

Zapište si recept na nejrychlejší placičku - ideální k snídani nebo jako chutná svačina!
Zdroj: retete-usoare.eu

9. Smažte placičky na středním plameni z obou stran dozlatova. Přendejte na talíř a s chutí podávejte.

Zapište si recept na nejrychlejší placičku - ideální k snídani nebo jako chutná svačina!
Zdroj: retete-usoare.eu
Zapište si recept na nejrychlejší placičku - ideální k snídani nebo jako chutná svačina!
Zdroj: retete-usoare.eu