Jablečný koláč s džemem: Výborná pochoutka z jablek, kterou si zamilujete!

V dnešním článku jsme si pro vás připravili recept na fantastický jablečný koláč s džemem. Tento jablečný koláč je úžasně jemný a vláčný, a jeho chuť je dokonale lahodná.

Připravte si tento koláč a podělte se o recept i se svými přáteli. Pojďme na to.

Jablečný koláč s džemem: Výborná pochoutka z jablek, kterou si zamilujete!
Zdroj: youtube.com/tuttiatavola

Co budeme potřebovat:

  • 280 g polohrubé mouky
  • 3 velké vejce
  • 100 g krystalového cukru
  • 2 PL cukru na posypání jablek
  • 80 ml rostlinného oleje
  • 50 ml mléka
  • 16 g prášku do pečiva
  • 2 jablka
  • 1 chemicky neošetřený citron
  • povidla nebo džem podle chuti
  • moučkový cukr na posypání

Jak budeme postupovat:

1) Nejdříve si nastrouháme kůru z citronu a citron odšťavníme. Jablka si očistíme, oloupeme a nakrájíme na tenké měsíčky. Následně je vložíme do mísy, zalijeme citrónovou šťávou a posypeme dvěma lžícemi cukru.

Jablečný koláč s džemem: Výborná pochoutka z jablek, kterou si zamilujete!
Zdroj: youtube.com/tuttiatavola

2) Dále si rozklepneme vajíčka, přidáme cukr a šleháme do pěny. Při šlehání přidáme i citronovou kůru. Zašleháme olej a postupně po lžících zašleháváme i mouku.

Jablečný koláč s džemem: Výborná pochoutka z jablek, kterou si zamilujete!
Zdroj: youtube.com/tuttiatavola

3) Když zašleháme asi polovinu mouky, přilijeme mléko a pokračujeme dále s moukou. Úplně nakonec zašleháme ještě kypřící prášek do pečiva.

Jablečný koláč s džemem: Výborná pochoutka z jablek, kterou si zamilujete!
Zdroj: youtube.com/tuttiatavola

4) Do těsta přimícháme polovinu jablek a následně ho nalijeme na plech pokrytý pečícím papírem. Povrch uhladíme a navrstvíme hromádky džemu.

Jablečný koláč s džemem
Zdroj: youtube.com/tuttiatavola

5) Díle naskládáme druhou polovinu jablek, posypeme krystalovým cukrem a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C. Pečeme přibližně 25 – 30 minut.

– Pomocí špejle nebo párátka vyzkoušíme, zda je těsto dobře upečené a koláč vyjmeme. Odstraníme pečící papír.

Jablečný koláč s džemem
Zdroj: youtube.com/tuttiatavola

6) Koláč necháme malinko vychladnout a posypeme práškovým cukrem. Nakrájíme ho a můžeme podávat.

Jablečný koláč s džemem
Zdroj: youtube.com/tuttiatavola

Přejeme Vám dobrou chuť! 🙂

VIDEO NÁVOD:

Sdílejte tenhle fantastický recept na jablečný koláč i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! Můžete si také prohlídnou náš recept na jednoduchý koláč z jedné formy, který si také jistě zamilujete.

Zdroj receptu: tuttiatavola