Domů Recepty Univerzální dresink – pro mnoho pokrmů!

Univerzální dresink – pro mnoho pokrmů!

ZDROJretete-usoare.eu

Tento úžasný dresink máme vždy v lednici. Nejčastěji ho přidáváme do salátů připravených na asijský způsob. Rádi ho však přidáváme i do polévek, omáček, dušených pokrmů, marinád na maso a na ryby. Tento dresink nám pomáhá ušetřit čas při vaření a získat chutné pokrmy!

univerzální dresink – pro mnoho pokrmů!
Zdroj: retete-usoare.eu
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Univerzální dresink

Co budeme potřebovat:

  • 7-8 stroužků česneku
  • 1 čajová lžička semínek koriandru
  • 1 lžička mletého černého pepře
  • 2 lžičky chilli papriček
  • 2 lžíce sladké papriky
  • 1 lžíce cukru
  • 1 špetka soli
  • 4 lžíce oleje


Jak budeme postupovat:

1. Česnek protáhněte lisem a vložte do vhodné mísy. Můžete ho také nastrouhat na malém struhadle.

2. Přidejte sůl. Velmi dobře promíchejte.

Univerzální dresink - pro mnoho pokrmů!
Zdroj: retete-usoare.eu

3. Semena koriandru rozemelte v mlýnku. Přidejte je do mísy s česnekem a solí.

4. Přidejte chilli, mletý černý pepř, papriku a cukr. Velmi dobře promíchejte.

5. Přidejte horký olej. Znovu promíchejte.

Univerzální dresink - pro mnoho pokrmů!
Zdroj: retete-usoare.eu

6. Směs přelijte do skleněné nádoby (my používáme sklenici o objemu 130 ml). Přikryjte je pokličkou a pevně je uzavřete.

Nepřehlédněte:
Jednoduchý hrnečkový recept! Fantastičtí makoví šneci
Univerzální dresink - pro mnoho pokrmů!
Zdroj: retete-usoare.eu

7. Dresink uložte do chladničky. Lze ji uchovávat až 4-5 měsíců.

Zde je příklad použití této zálivky: v korejském mrkvovém salátu. Smíchejte 1 lžičku dresinku, 1 lžičku jablečného octa, 1 lžíci oleje, sůl podle chuti a 2 lžíce vody. Nakrájejte 800-900 g mrkve na dlouhé tenké proužky a smíchejte spolu se směsí. Nechte 2-3 hodiny marinovat.

Zdroj: retete-usoare.eu

A někdy dresink jednoduše namažeme na plátky chleba a podáváme s tenkými plátky slaniny. Skvělá svačina!

Univerzální dresink - pro mnoho pokrmů!
Zdroj: retete-usoare.eu

Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte tento recept na univerzální dresink i Vašim přátelům! Mohlo by se Vám líbit: Připravené za 30 minut! Výborné, univerzální těsto na buchty a koláče.