Cuketa je zelenina, která je pro letní období opravdu typická. Proto můžeme najít mnoho receptů na jeho úpravu. Lze ji připravit s masem nebo jen se zeleninou, podle chuti každého.
Tento recept je velmi jednoduchý a výsledkem je vynikající zapečená cuketa se sýrem a česnekem. Tato kombinace chutí se krásně spojuje a vytváří harmonii. Perfektní lehké jídlo!
Zapečená cuketová kolečka se strouhaným sýrem
Co budeme potřebovat:
- 200 g cukety
- 3 stroužky česneku
- 80 g strouhaného sýra
- čerstvý kopr
- petržel
- 6 lžic olivového oleje
- sůl
- pepř
Jak budeme postupovat:
- Cuketu oloupejte, omyjte, nakrájejte na plátky a smíchejte ji v zapékací misce s koprem a petrželkou.
- Přidejte olivový olej, rozdrcený česnek a okořeňte pepřem.
- Vše dobře promíchejte a pečte 20 minut při 220 stupních.
- Nakonec přidejte sýr a zapékejte dalších 5 minut.
Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tento skvělý recept na zapečená cuketová kolečka i Vašim přátelům! Doporučujeme také: Zapečené kuřecí prsa s brokolicí a sýrem – Vynikající oběd z plechu!