Domů RECEPTY Fantastický makový závin: Snadná a rychlá příprava!

Fantastický makový závin: Snadná a rychlá příprava!

Dnešní recept na fantastický makový závin, jsme si vypůjčili v naší facebookové skupině Prima kuchařka od naší čtenářky Pavly Mrázové, tímto jí děkujeme. V této skupině se s námi můžete také podělit o váš oblíbený recept. Stačí přidat hezkou fotku i s ingrediencemi a postupem. My tento recept zařadíme do našeho receptového magazínu. Také se můžete s námi a dalšími čtenáři této skupiny podělit o to, co máte dnes k obědu nebo jaké pohoštění chystáte na narozeninovou oslavu.

Nyní už ale zpět k dnešnímu receptu. Příprava je velice snadná a časově nenáročná. Závin se tak hodí jako skvělé pohoštění při nečekaných návštěvách.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinu Prima kuchařka.

Recept na makový závin
Zdroj: Primainspirace.cz

Co budeme potřebovat:

těsto

  • 500 g hladké mouky
  • 80 g cukru
  • 2 sáčky vanilkového cukru
  • 1 ks droždí
  • 200 ml mléka
  • 2 žloutky
  • 100 g rozpuštěné hery

náplň

  • 300 g máku
  • mléko

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si smícháme všechny ingredience na těsto. Důkladně promícháme a vypracujeme si hezké hladké těsto. Necháme ho 45 minut kynout.

2) Poté jej rozdělíme na 2 poloviny (budou 2 záviny, lepší manipulace). Vyválíme na tloušťku zhruba 1 cm.

3) Nyní náplň. Mléko si přivedeme k bodu varu a za stálého míchání přidáme mák. Mícháme, dokud nám směs nezhoustne, poté odstavíme. Jakmile nám náplň vychladne tak ji rovnoměrně naneseme na oba pláty těsta.

4) Následně srolujeme do podoby závinu a necháme takto 20 minut odpočinout. Nakonec vložíme do trouby a pečeme zvolna při 160 stupních zhruba 35-45 minut. Máme hotovo!

Recept na makový závin
Zdroj: Primainspirace.cz
Recept na makový závin
Zdroj: Primainspirace.cz

Sdílejte tento recept na Fantastický makový závin také s vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají. Můžete také navštívit náš další článek, kde naleznete recept na výborný smetanový dort s vanilkovým pudinkem.