Domů Pomazánky

Tvarohovo-sýrová pomazánka s bylinkami: Recept na krémovou a plnou chuti, ideální na jednohubky

Napsal

14. 12. 2025

cottage cheese sprinkled with herbs on a slice of bread — Zdroj: istock.com

Hledáte rychlou, zdravou a chutnou pomazánku, která se skvěle hodí na čerstvé pečivo, krekry nebo jako dip k zelenině? Tvarohovo-sýrová pomazánka s bylinkami je ideální volbou!

Kombinace jemného tvarohu, taveného sýra, hořčice a česneku vytváří bohatou a výraznou chuť, kterou doplňují vařená vejce a čerstvé bylinky. Díky své krémové konzistenci je skvělá nejen na snídani či večeři, ale také jako pohoštění pro hosty.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

Tvarohovo-sýrová pomazánka s bylinkami

Co budeme potřebovat:

250 g měkkého tvarohu (tučný nebo polotučný)
2 ks taveného sýra (Veselá kráva, Apetito nebo jiný oblíbený druh)
20 g másla (změklého)
2 lžíce plnotučné hořčice
2 vařená vejce (najemno nakrájená)
2 stroužky česneku (prolisované)
½ lžičky soli
Špetka čerstvě mletého pepře
Bylinkové koření (sušený tymián, oregano nebo bazalka)
Hrst nasekaného libečku nebo petrželky
Čerstvý polníček na ozdobu (volitelné)

Jak budeme postupovat:

➊ Příprava základu

Do mísy dejte tvaroh, tavené sýry, máslo a hořčici.

Přidejte prolisovaný česnek se solí a vše důkladně vyšlehejte ručním mixérem nebo metličkou, dokud nevznikne hladká pomazánka.

➋ Dochucení a smíchání

Do vyšlehané směsi vmíchejte najemno nakrájená vařená vejce a nasekané bylinky.

Ochuťte čerstvě mletým pepřem a bylinkovým kořením.

➌ Servírování

Pomazánku namažte na čerstvé pečivo, bagetu nebo chlebíčky.

Skvěle se hodí také jako dip k zelenině nebo slaným krekříkům.

Na závěr dozdobte polníčkem nebo dalšími bylinkami.

Svěží sýrová pomazánka s česnekem

💡 Tipy na vylepšení:

✔ Lehčí verze: Použijte nízkotučný tvaroh a light tavený sýr.
✔ Pikantní varianta: Přidejte špetku chilli nebo více česneku.
✔ Jemnější chuť: Zaměňte tvaroh za ricottu nebo cottage sýr.
✔ Lahodná kombinace: Pomazánku zkuste namazat na slané sušenky nebo jako základ pod uzeného lososa.

Závěr:

Tato tvarohovo-sýrová pomazánka s bylinkami je rychlá, univerzální a plná bílkovin. Perfektně se hodí ke snídani, večeři, na chlebíčky pro hosty nebo jako lehká svačina. Díky kombinaci tvarohu, sýra, vajec a bylinek si ji zamilujete na první ochutnání.

Připravte si ji ještě dnes a dopřejte si lahodnou pomazánku, která potěší celou rodinu!

Přejeme dobrou chuť!