Domů Recepty

Marcipánové mušličky: Recept na elegantní nepečené cukroví

Napsal

16. 10. 2025

marcipánové mušličky — Zdroj: Barbora Kovačíková

Vánoční cukroví nesmí chybět na žádném svátečním stole. A pokud patříte mezi ty, kteří rádi zkouší nové druhy, určitě si zamilujete tyto marcipánové mušličky. Jsou krásně jemné, sladké tak akorát a díky jednoduché přípravě se skvěle hodí i pro ty, kdo chtějí mít vánoční pečení rychle hotové. Zvládne je každý!

Pokud si tedy chcete připravit domácí cukroví, ale nechce se Vám tím trávit moc času, určitě vyzkoušejte tento recept.

Recept na marcipánové mušličky:

Co budeme potřebovat:

350 g sušeného mléka
250 g moučkového cukru
80 g kokosu
200 g másla
2 bílky
2 lžíce citronové šťávy

Na krém:

100 g másla
cukr dle chuti (cca 2–3 lžíce)

Doba přípravy: 30 minut. Chlazení a zdobení: 1 hodina. Porce: cca 40 ks

Postup krok za krokem

1. Příprava těsta: V míse smíchejte sušené mléko, moučkový cukr, kokos, změklé máslo, bílky a citronovou šťávu. Vše dobře propracujte, dokud nezískáte hladké a tvárné těsto. Nechte chvíli odpočinout v lednici, aby ztuhlo a lépe se s ním pracovalo.

2. Tvarování mušliček: Z těsta tvořte malé kuličky, které obalte v moučkovém cukru, aby se nelepily. Vtlačte je do formiček na mušličky a nechte ztuhnout.

3. Krém a slepování: Mezitím si připravte máslový krém – vyšlehejte máslo s cukrem do pěny. Vychladlé mušličky naplňte krémem a vždy dvě slepte k sobě.

4. Dokončení: Spodek mušliček namočte do rozpuštěné bílé čokolády a navrch ozdobte cukrovou perličkou. Položte je nastojato do papírových košíčků a nechte v chladu ztuhnout.

Závěr

Tyto marcipánové mušličky jsou nádherným doplňkem vašeho vánočního cukroví. Nejen že vypadají skvostně, ale i úžasně chutnají – jemné, voňavé a máslové, s kapkou citronu pro svěžest. Rozplývají se na jazyku a patří mezi ty kousky, po kterých se na stole jen zapráší.

Přejeme dobrou chuť!