Slané vafle ze starého rohlíku – dokonalá svačina za pár minut!

Tento jednoduchý recept dokazuje, že i ze zbylého pečiva lze vykouzlit něco skvělého! 🧇 Slané vafle ze starého rohlíku jsou křupavé zvenku, nadýchané uvnitř a plné chuti díky sýru, šunce a vajíčkům.

Perfektní volba na rychlou snídani, svačinu nebo večeři – hotové za pár minut a bez zbytečného plýtvání jídlem.

💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.

Slané vafle ze starého rohlíku

Co budeme potřebovat:

• 2 starší rohlíky (nebo jiné pečivo)
• 2 vejce (vyzkoušejte z nich také recept na slané tvarohové pečivo)
• 100 ml mléka (nejlépe plnotučné)
• 50 g strouhaného sýra (např. eidam, gouda nebo čedar)
• 4 plátky šunky (nebo více podle chuti)
• špetku soli a čerstvě mletého pepře (podle chuti)
• petrželku (nebo použijte například sušené bylinky)
• olej (ja jsem použila slunečnicový ve spreji)

Doba přípravy: 10 minut. Tepelná úprava: 5 minut. Celkem: cca 15 minut. Náročnost: snadná. Porce: 4–6 vaflí

Jak budeme postupovat:

1. Příprava rohlíků:

Rohlíky nakrájejte na malé kostičky a dejte do větší mísy.

2. Míchání směsi:

Přidejte rozšlehaná vejce, mléko, nakrájenou šunku nastrouhaný sýr.

Osolte, opepřete a podle chuti přidejte petrželku nebo sušené bylinky.

Vše dobře promíchejte, aby se směs spojila. Nechte 5–10 minut odstát, aby rohlíky nasákly tekutinu.

3. Pečení ve vaflovači:

Vaflovač předehřejte a lehce potřete olejem nebo máslem. Lžící dejte do středu trochu směsi.

Zavřete a pečte 3–5 minut, dokud vafle nezezlátnou a nebudou křupavé.

4. Podávání:

Podávejte teplé – samotné, s kečupem, jogurtovým dipem, zakysanou smetanou nebo oblíbenou omáčkou. Skvělé jsou i jako příloha k polévce či salátu.

Přejeme dobrou chuť!

Tipy:

• Prášek do pečiva: Do směsi můžete přidat ½ lžičky prášku do pečiva – vafle pak budou ještě nadýchanější a měkčí uvnitř, zatímco na povrchu zůstanou krásně křupavé.
• Smetana nebo jogurt: Pokud chcete jemnější chuť a vláčnější texturu, zkuste místo části mléka použít smetanu nebo bílý jogurt.
• Česnek nebo cibule: Přidejte stroužek prolisovaného česneku nebo na jemno nakrájenou jarní cibulku – dodají vaflím pikantní, domácí chuť.
• Zelenina: Nakrájená paprika, kukuřice, nastrouhaná cuketa nebo mrkev udělají vafle pestřejší a šťavnatější. Stačí 2–3 lžíce do směsi.

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!

VIDEO NÁVOD:

🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:

• Snídaňový sendvič ala omeleta s klobáskou a sýrem
• Tousty s vejcem, šunkou, sýrem a guacamole – jednoduchá a sytá snídaně
• Fantastická slaná snídaně plná bílkovin – Chutný bramborový bagel!