Objevte recept, který potěší každého milovníka sladkostí – kokosové řezy s marmeládou jsou skvělou volbou pro rychlé pohoštění nebo rodinnou oslavu. Nadýchané těsto s jemným tvarohem a zakysanou smetanou krásně doplňuje ovocná marmeláda a sladký kokos.
Tento moučník si zamilujete nejen pro jeho chuť, ale i snadnou přípravu.
DOPORUČUJEME: Vanilkový dort s citronovým krémem a kokosem
Rychlé kokosové řezy s marmeládou:
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 2 ks vajec
- 6 lžic cukru krystal
- 1 zakysaná smetana
- půlka tvarohu ve vaničce
- 70 g rozpuštěného másla
- šťáva z jednoho pomeranče
- půlka sáčku prášku do pečiva
- hladká mouka (od oka)
- 1/3 sáčku kokosu
Na vrch:
- marmeláda
- brusinky (můžeme použít hrubě brusinkový džem)
- kokos
Jak budeme postupovat:
1️⃣ V míse smíchejte vejce, cukr, zakysanou smetanu, tvaroh, máslo, šťávu z pomeranče, prášek do pečiva, mouku a kokos. Vše důkladně promíchejte do hladkého těsta.
2️⃣ Připravené těsto rozetřete na menší plech vyložený pečicím papírem.
3️⃣ Pečte dozlatova. Po vychladnutí korpus podélně rozkrojte.
4️⃣ Na spodní část namažte marmeládu, přiklopte druhou polovinou korpusu.
5️⃣ Vrch opět potřete marmeládou, přidejte brusinky a posypte kokosem.
6️⃣ Nechte chvíli odležet a podávejte.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:
- Kokosovo-kakaový koláč, který je tak jednoduchý, že jej zvládne každý
- Výborný smetanový dezert s tvarohem a kakaem: Nepečená dobrota, která potěší celou rodinu
- Recept na úžasný andělský kakaový perník s marmeládou a polevou – podle babiččina receptu!
