Líný větrník na plechu je dokonalým důkazem, že i tradiční a zdánlivě složité dezerty mohou být připraveny snadno a rychle. Tento recept vás zve do světa lahodných chutí s minimální námahou.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Pokud hledáte nějakou další šlehačkovou dobrotu, určitě vyzkoušejte tento královský jablečný dezert se šlehačkovým krémem.
Líný větrník na plechu
Co budeme potřebovat:
Na těsto:
- 300 ml vody
- 250 g margarínu
- 250 g hladké mouky
- Špetku soli
- 8 vajec
Náplň:
- 7 lžic krystalového cukru
- 1 l mléka
- 3 bal. zlatého klasu
- 250 g másla
Volitelné:
- 2 bal. smetany ke šlehání
- 2 bal. ztužovače
Na vrch:
- Karamelovou nebo čokoládovou polevu
Jak budeme postupovat:
1. Odpalované těsto: Ve vodě rozpustíme margarín, přidáme mouku a vaříme do husté kašovité hmoty. Po vychladnutí postupně přidáme vejce a vytvoříme krémovou hmotu.
2. Pečení těsta: Hmotu rozdělíme na dvě poloviny a rozetřeme na pečícím papíru na plechu. Pečeme při 200 °C po dobu 30 minut.
3. Příprava krému: Rozpustíme cukr, zalijeme mlékem a přidáme rozmíchané pudinkové prášky. Po vychladnutí vmícháme změklé máslo.
4. Sestavení větrníku: Na jeden plát těsta natřeme krém, přikryjeme druhým plátem a na vrch aplikujeme polevu.
Náš tip
- Pro ještě bohatší chuť můžete mezi krém a šlehačku vmíchat plátky čerstvého ovoce nebo rozetřít tenkou vrstvu vaší oblíbené marmelády.
Závěr
S tímto receptem na líný větrník na plechu získáte nejen vynikající dezert, ale také důkaz, že pečení nemusí být vždy časově náročné. Užijte si radost z pečení a chutnání větrníků bez zbytečného stresu a komplikací.
Dobrou chuť!
Pokud hledáte další sladkou pochoutku, určitě vyzkoušejte náš další recept:
Připravte si tento skvělý smetanový dezert s čokoládovou polevou!
