Vánoční perníčky, které jsou krásně měkké a nemusí se nechávat odležet

Vánoční perníčky jsou neodmyslitelnou součástí svátečního období. S jejich přípravou si můžete užít nejen výslednou chuť, ale i kreativní proces zdobení. Tento recept nabízí klasickou chuť s moderním twistem.

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!

---

 

Inspirujte se dalšími jedinečnými recepty na CUKROVÍ!

Vánoční perníčky

Co budeme potřebovat:

• 400 g hladké mouky na perníčky
• 140 g moučkového cukru
• 80 g másla
• 2 vejce
• 1 lžička jedlé sody
• 1 lžička perníkového koření
• 1 lžička skořice
• 2-3 lžíce medu
• 2 lžičky kakaa

Na potření:

• 1 žloutek
• 2 lžíce mléka

Na ozdobení:

• Bílková poleva
• Čokoláda
• Marcipánové hvězdičky

---

Jak budeme postupovat:

1. Příprava těsta: Do mísy prosejte mouku a smíchejte s cukrem, skořicí, perníkovým kořením, kakaem a jedlou sodou. Přidejte nastrouhané máslo, vejce a med. Vypracujte hladké těsto, které zabalte do potravinové fólie a nechte odpočívat přes noc v lednici.

2. Pečení: Předehřejte troubu na 170 °C. Těsto vyválíme na sílu asi 3-4 mm a vykrajujte různé tvary. Upečte asi 10 minut.

3. Potření a ozdobení: Smíchejte žloutek s mlékem a touto směsí potřete ještě teplé perníčky. Po vychladnutí ozdobte bílkovou polevou, čokoládou nebo marcipánovými hvězdičkami.

Pařížské tyčinky: Krok za krokem a tipy na dokonalou chuť!

Doporučení

• Perníčky jsou měkké ihned po upečení, není třeba je nechávat odležet.
• Při zdobení můžete být kreativní a využít různé techniky a barvy.

Závěr

Tento recept na vánoční perníčky je ideální pro vytvoření sváteční atmosféry a zpříjemnění chladných zimních večerů. Výsledné perníčky jsou nejen krásné na pohled, ale i bohaté na chuť.

Dobrou chuť!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

---

Pokud hledáte další sladkou pochoutku, určitě vyzkoušejte náš další recept:

Pařížské rohlíčky s čokoládovou polevou, které nesmí chybět na svátečním stole