Dokonalý rajčatový salát s česnekem a chilli, který si okamžitě zamilujete

Dokonalý rajčatový salát s česnekem a chilli je osvěžující a pikantní pokrm, který si okamžitě zamilujete. Tento salát kombinuje sladkost čerstvých rajčat s ostrou chutí česneku a chilli, čímž vytváří neodolatelnou harmonii chutí. Ideální jako příloha ke grilovaným masům nebo jako lehký samostatný pokrm. Připravte si tento rychlý a snadný recept a objevte nový oblíbený způsob, jak si vychutnat rajčata.

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.


 

Dokonalý rajčatový salát s česnekem a chilli, který si okamžitě zamilujete
Zdroj: Kúzlo chuti

Rajčatový salát s česnekem a chilli

Co budeme potřebovat:

Základ:

  • 800-900 g rajčat

Zálivka:

  • 50 ml olivový olej
  • 25 ml ocet 9% + 30 ml voda
  • 1 lžička soli
  • 3 lžičky hnědý cukr

Směs:

  • 1 žlutá paprika
  • 1/2 chili zelená paprička
  • 6 stroužků česneku
  • svazek kopru s petrželkou

Jak budeme postupovat:

1. Zálivka: Do mísy nalijte olivový olej a přilijte ocet 9% s vodou, poté dochuťte solí a hnědým cukrem – dobře lžící promíchejte.

Dokonalý rajčatový salát s česnekem a chilli, který si okamžitě zamilujete
Zdroj: Kúzlo chuti
Dokonalý rajčatový salát s česnekem a chilli, který si okamžitě zamilujete
Zdroj: Kúzlo chuti
Dokonalý rajčatový salát s česnekem a chilli, který si okamžitě zamilujete
Zdroj: Kúzlo chuti
Dokonalý rajčatový salát s česnekem a chilli, který si okamžitě zamilujete
Zdroj: Kúzlo chuti

2. Směs: Do jiné misky dejte nastrouhanou žlutou papriku bez jadérek, nakrájenou nadrobno chilli zelenou papričku a prolisované česneky – lžící promíchejte.

Dokonalý rajčatový salát s česnekem a chilli, který si okamžitě zamilujete
Zdroj: Kúzlo chuti
Dokonalý rajčatový salát s česnekem a chilli, který si okamžitě zamilujete
Zdroj: Kúzlo chuti

3. Základ: Do velké mísy pokládejte na hrubší půlměsíce nakrájená rajčata a naneste na ně připravenou paprikou směs, pak posypejte nakrájeným čerstvým koprem s petrželkou a polijte zálivkou. Postup ještě jednou zopakujte, přikryjte pokličkou a uložte na 2-3 hodiny do lednice.

Dokonalý rajčatový salát s česnekem a chilli, který si okamžitě zamilujete
Zdroj: Kúzlo chuti
Zdroj: Kúzlo chuti
Dokonalý rajčatový salát s česnekem a chilli, který si okamžitě zamilujete
Zdroj: Kúzlo chuti
Dokonalý rajčatový salát s česnekem a chilli, který si okamžitě zamilujete
Zdroj: Kúzlo chuti
Dokonalý rajčatový salát s česnekem a chilli, který si okamžitě zamilujete
Zdroj: Kúzlo chuti
Dokonalý rajčatový salát s česnekem a chilli, který si okamžitě zamilujete
Zdroj: Kúzlo chuti

4. Dokonalý rajčatový salát s česnekem a chilli podávejte s láskou, velkou chutí a elánem.

Dokonalý rajčatový salát s česnekem a chilli, který si okamžitě zamilujete
Zdroj: Kúzlo chuti
Dokonalý rajčatový salát s česnekem a chilli, který si okamžitě zamilujete
Zdroj: Kúzlo chuti

Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

VIDEO NÁVOD: