Připravte si rychlý tvarohový koláč s kefírem, který je nadýchaný, jemný a nesmírně chutný. Tento jednoduchý recept spojuje krémovost tvarohu s lehkostí kefíru, což vytváří neodolatelně měkkou a vláčnou texturu. Ideální pro každou příležitost, tento koláč se stane oblíbenou pochoutkou pro vás i vaše blízké.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Rychlý tvarohový koláč s kefírem
Co budeme potřebovat:
Na těsto:
- 200 ml kefíru
- 200 g cukru
- 300 g mouky
- 100 ml rafinovaného slunečnicového oleje
- ½ čajové lžičky jedlé sody
- 1 lžička prášku do pečiva
- 2 vejce
Pro náplň:
- 250 g sladkého tvarohu
- 2-3 lžíce cukru
- 1 vejce
Jak budeme postupovat:
1. Připravte těsto: Kefír nalijte do hluboké mísy. Přidejte jedlou sodu a metličkou dobře promíchejte.
2. Přidejte olej a vejce. Vymíchejte do hladka. Přidejte cukr.
3. Přidejte prosátou mouku a prášek do pečiva. Velmi dobře promíchejte, aby nezůstaly žádné hrudky.
4. Připravte náplň: Do mísy dejte tvaroh, cukr a vejce. Dobře promíchejte vidličkou.
5. Sestavte dort: Těsto rovnoměrně rozprostřete do kulaté formy, jejíž dno předem vyložte pečicím papírem (my jsme použili formu o průměru 28 cm – můžete použít i menší formu).
6. Rozetřete náplň: naberte lžičku a vtlačte ji do těsta.
7. Koláč pečte 40 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Zkontrolujte zda je hotovo pomocí párátka.
8. Nechte vychladnout a vyjměte z formy.
Hotovo! Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
