Pečený hermelín je jednoduchý a rychlý pokrm, který je ideální jako předkrm nebo lehká večeře. Tento recept využívá hermelín, který je nakrájen na plátky, poprášen mletou paprikou a pečený do zlatavé barvy. Výsledkem je lahodný a voňavý sýr, který potěší každého milovníka sýrových pokrmů.
Ingredience
- 1 hermelín
- Mletá paprika
Postup
1) Příprava hermelínu: Hermelín nakrájejte na plátky o tloušťce přibližně 1 cm.
2) Příprava pekáče: Předehřejte troubu na 180 °C. Pekáč vyložte pečicím papírem.
3) Příprava k pečení: Plátky hermelínu položte na pečicí papír. Poprašte je mletou paprikou dle chuti.
4) Pečení: Pekáč vložte do předehřáté trouby a pečte, dokud hermelín nezíská zlatavou barvu, což trvá přibližně 10-15 minut.
5) Podávání: Pečený hermelín podávejte ihned, například s čerstvým chlebem nebo jako součást salátu.
Závěr
Pečený hermelín je lahodným a rychlým pokrmem, který je ideální pro milovníky sýrových jídel. Tento jednoduchý recept využívá pouze několik ingrediencí a během krátké doby připravíte chutný předkrm nebo lehkou večeři.
