Domů Recepty

Placičky z rybího filete s bramborovou kaší

Zdroj: Zdeňka Klosková

Připravte si lahodné placičky z rybího filé – jednoduché a chutné jídlo, které je ideální pro rychlou večeři nebo oběd. Tento recept kombinuje jemné rybí maso, strouhaný sýr a koření, což dohromady vytváří chutný pokrm, který potěší každého milovníka rybích pokrmů.

Ingredience

  • 400 g rybího filé, pokrájeného na kostičky
  • 100 g strouhaného sýra
  • 2 vejce
  • 1 dcl mléka
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 1 cibule, nakrájená na drobno
  • 1 stroužek česneku, prolisovaný
  • Sůl dle chuti
  • 4 lžíce strouhanky

Postup

1) Příprava směsi: Všechny ingredience (filé, sýr, vejce, mléko, mouka, cibule, česnek, sůl a strouhanka) smíchejte dohromady.

2) Tvarování: Ze směsi vytvarujte placičky.

3) Smažení: Na pánvi smažte placičky z obou stran dozlatova.

4) Podávání: Placičky z rybího filé podávejte s libovolnou přílohou.

Pečená vepřová krkovice na cibulce se zelím a knedlíkem

Závěr

Placičky z rybího filé jsou jednoduchým a chutným řešením pro rychlou večeři nebo oběd. Tento recept kombinuje jemné rybí maso, strouhaný sýr a koření, což dohromady vytváří chutný pokrm, který potěší každého milovníka rybích pokrmů.

 

Lukáš Neudert
Lukáš se více než 10 let věnuje domácí kuchyni, zahradničení a tvorbě dekorací i praktických DIY projektů. Miluje poctivá domácí jídla, vaření ze sezónních surovin a čerstvých bylinek ze své zahrady. Jeho recepty jsou vždy ověřené v běžných domácích podmínkách — jednoduché, dostupné a chutné. Kromě vaření se zaměřuje na tvorbu dekorací do interiéru i exteriéru, ruční výrobu doplňků, organizaci domácnosti a jednoduché postupy, které pomáhají ušetřit čas, prostor i peníze. Inspiraci čerpá z každodenního života a své zkušenosti předává formou praktických tipů a návodů krok za krokem. Jeho cílem je ukázat, že krásná zahrada, útulný domov a dobré jídlo nevyžadují profesionální vybavení ani složité postupy — stačí chuť tvořit a dělat věci srdcem. Specializace a oblíbené oblasti: 🍲 Domácí vaření & sezónní recepty 🥖 Pečení & domácí těsta 🔥 Grilování & vaření venku 🌿 Zahrada & domácí pěstování 🏡 Úklid, úsporné rady a organizace 🕯️ Dekorace & domácí tvoření 🔨 DIY projekty & drobné opravy 🎁 Ruční výroba dárků a kreativní inspirace