Fantastické jablečné pusinky – skvěle se hodí ke kávě nebo čaji

Milí pekaři/pekařky, dnes vám přinášíme báječný a fantastický jablečný dezert, který se skvěle hodí k lahodné voňavé kávě nebo domácímu horkému čaji. Určitě si ho připravte a budete velmi překvapeni, jak je lahodný a velmi chutný.

Fantastický jablečný dezert – skvěle se hodí ke kávě nebo čaji
Zdroj: sladké arabské recepty

Co budeme potřebovat:

Jablečná náplň:

  • 2 jablka
  • kostka másla – na smažení
  • 1/2 citronová šťáva
  • špetka skořice

Těsto:

  • 100 g másla
  • 60 g moučkového cukru
  • 1 vejce
  • špetka soli
  • 125 g bílého jogurtu
  • 300 g hladké mouky
  • 1 lžíce prášku do pečiva
  • trochu vanilky

K posypu:

  • moučkový cukr

Jak budeme postupovat:

1.  Jablka oloupejte a nakrájejte na malé kousky.

Fantastický jablečný dezert – skvěle se hodí ke kávě nebo čaji
Zdroj: sladké arabské recepty

2. Na pánev dejte máslo a dejte do něj jablka. Jablka přelijte citronovou šťávou a posypte špetkou skořice. Míchejte vařečkou a vařte několik minut na mírném ohni.

Fantastický jablečný dezert – skvěle se hodí ke kávě nebo čaji
Zdroj: sladké arabské recepty

3. Po uvaření je přendejte na talíř a dejte stranou.

Fantastický jablečný dezert – skvěle se hodí ke kávě nebo čaji
Zdroj: sladké arabské recepty

4. Do oválné mísy dejte máslo, moučkový cukr, vejce, špetku soli a metličkou promíchejte. Přidejte bílý jogurt, mouku, prášek do pečiva a trochu vanilky. Vše znovu promíchejte metličkou a pak hněťte ručně.

Fantastický jablečný dezert – skvěle se hodí ke kávě nebo čaji
Zdroj: sladké arabské recepty
Fantastický jablečný dezert – skvěle se hodí ke kávě nebo čaji
Zdroj: sladké arabské recepty
Fantastický jablečný dezert – skvěle se hodí ke kávě nebo čaji
Zdroj: sladké arabské recepty

5. Čistou plochu posypte moukou a položte na ni těsto. Rozválejte ho válečkem a pomocí ozdobného vykrajovátka vytvořte kolečka. Oddělte je a zbylé těsto dejte stranou.

Fantastický jablečný dezert – skvěle se hodí ke kávě nebo čaji
Zdroj: sladké arabské recepty
Fantastický jablečný dezert – skvěle se hodí ke kávě nebo čaji
Zdroj: sladké arabské recepty

6. Každé kolečko naplňte do poloviny jablečnou náplní, spojte a vytvoříte taštičku.

Fantastický jablečný dezert – skvěle se hodí ke kávě nebo čaji
Zdroj: sladké arabské recepty
Fantastický jablečný dezert – skvěle se hodí ke kávě nebo čaji
Zdroj: sladké arabské recepty

7. Položte je na plech s pečicím papírem a nakonec posypte moučkovým cukrem.

Fantastický jablečný dezert – skvěle se hodí ke kávě nebo čaji
Zdroj: sladké arabské recepty

8. Podávejte je s velkou láskou a chutí.

Fantastický jablečný dezert – skvěle se hodí ke kávě nebo čaji
Zdroj: sladké arabské recepty