Velikonoční mrkvová pomazánka se sýrem a vejcem je skvělou volbou pro jarní snídani nebo jako osvěžující občerstvení během svátečních dnů. Tato pomazánka kombinuje sladkost mrkve, bohatost sýra a výživnost vejce, což ji činí nejen chutnou, ale i vyváženou a zdravou volbou. Je ideální na velikonoční brunch nebo jako pestrý doplněk k velikonočnímu pečivu. Příprava je jednoduchá a rychlá, což vám umožní strávit více času s rodinou a přáteli místo dlouhého stání v kuchyni.
Ingredience:
- 1 ks vejce
- 1 ks cibule
- 2-3 ks mrkev
- 1 kelímek pomazánkového másla
- Sůl podle chuti
- Majonéza (nebo tatarka, bílý jogurt dle preferencí a potřeby ředit)
- Eidam sýr (množství podle chuti)
- 1 špetka mletý černý pepř
Postup přípravy:
1) Vejce uvařte natvrdo, nechte vychladnout, oloupejte a nakrájejte nadrobno.
2) Mrkev a sýr nastrouhejte na jemném struhadle. Cibuli také nakrájejte na velmi malé kousky.
3) Ve větší míse smíchejte nadrobno nakrájené vejce, nastrouhanou mrkev, sýr, nakrájenou cibuli a pomazánkové máslo. Důkladně promíchejte.
4) Pomazánku ochutnejte a podle potřeby přidejte sůl a černý pepř. Pokud je pomazánka příliš hustá, řiďte ji lžící majonézy, tatarky nebo bílého jogurtu, aby měla příjemnou konzistenci.
5) Mrkvovou pomazánku se sýrem a vejcem můžete podávat na jednohubkách, kouscích chleba nebo jako pomazánku na veku.
Vyzkoušejte také:
- Recept na domácí tvarůžkovou pomazánku
- Vynikající šunková pěna na chlebíčky, jednohubky a kanapky
- Vynikající zeleninová pomazánka jen ze 3 surovin
Závěr:
Velikonoční mrkvová pomazánka se sýrem a vejcem je vynikající volbou pro každého, kdo hledá jednoduchý, ale chutný a zdravý recept na sváteční stůl. Tato pomazánka nejen obohatí vaše velikonoční stolování o výživnou a chutnou variantu, ale také přinese jarní barvy na váš stůl. Experimentujte s množstvím jednotlivých ingrediencí a najděte tu pravou chuť, která nejlépe vyhovuje vašim preferencím.
Klíčová slova: velikonoční mrkvová pomazánka, pomazánka se sýrem a vejcem, jarní recepty, velikonoční brunch, zdravá pomazánka, jednoduché velikonoční recepty, pomazánka na chleba, velikonoční občerstvení
