Kuřecí kousky v těstíčku ze zakysané smetany a česneku jsou výjimečnou variací na oblíbené kuřecí pokrmy. Toto jídlo je perfektní kombinací křupavého obalu a šťavnatého masa, s výraznou chutí česneku a jemnosti zakysané smetany. Díky jednoduchosti přípravy a báječnému výsledku se stane tato varianta rychle vaším oblíbeným receptem.
Potřebujeme:
- Kuřecí prsa: 2 střední
- Mouka: 5 lžic
- Vejce: 2 ks
- Sůl: 1 lžička
- Česnek: 3 stroužky, drcený
- Zakysaná smetana: 4 lžíce
- Olej na smažení
Postup:
1) Příprava těstíčka: Ve středně velké míse smíchejte mouku, vejce, sůl, drcený česnek a zakysanou smetanu. Míchejte, dokud nevznikne hladké těstíčko podobné konzistencí těstu na palačinky.
2) Příprava kuřecího masa: Kuřecí prsa nakrájejte na větší nudličky, aby se dobře obalily v těstíčku a zůstaly uvnitř šťavnaté.
3) Obalování a smažení: Každý kousek kuřecího masa obalte v připraveném těstíčku. Následně kousky opatrně vkládejte do rozpáleného oleje na pánvi. Smažte z obou stran do zlatova, dokud nejsou krásně křupavé.
4) Podávání: Hotové kuřecí kousky podávejte s klasickými hranolkami jako s ideální přílohou. Díky kombinaci křupavého obalu a šťavnatého masa vám tento pokrm zajistí skvělý gastronomický zážitek.
Závěr
Kuřecí kousky v těstíčku ze zakysané smetany a česneku jsou skvělou volbou pro každou příležitost, kdy chcete připravit něco rychlého, ale zároveň neotřelého a chutného. Tento recept může sloužit jako vynikající hlavní chod na večeři nebo jako poutavý snack na party. Užijte si jeho výjimečnou chuť a texturu!
