Hledáte něco výjimečného, co by oživilo váš běžný jídelníček? Vyzkoušejte naše zapečené kuřecí závitky plněné sýrem a petrželkou, podávané ve skvělé hořčičné majonéze. Tyto závitky jsou ideální volbou pro rodinný oběd nebo večeři, kdy chcete pohostit své blízké něčím nejen chutným, ale také atraktivním na pohled.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Zapečené kuřecí závitky plněné sýrem a petrželkou ve skvělé hořčičné majonéze
Co budeme potřebovat:- 3 kuřecí prsa
- sůl – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
- červená mletá paprika – podle chuti
Směs na potíraní:
- 2 lžíce majonézy
- 1 lžička hořčice
Náplň:
- svazek čerstvé petrželky
- 1-2 stroužky česneku
- 150 g sýra
Ostatní:
- olivový olej – na smažení
- strouhaný sýr – podle chuti
- čerstvá nasekaná petrželka – na zdobení
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí prsa překrojte na polovinu a vyklepejte je z obou stran, pak je aj z obou stran dochuťte solí, černým mletým pepřem a červenou mletou paprikou.
2. Směs na potíraní: Do misky si dejte majonézu a přidejte hořčici – dobře promíchejte a směsí potřete okořeněné kuřecí prsa.
3. Náplň: Do velké mísy nasypejte čerstvě nasekanou petrželku, přidejte nadrobno nakrájený česnek a strouhaný sýr – promíchejte a náplň naneste na potřené kuřecí prsa směsí – srolujte do závitku, položte na pánev s olivovým olejem a znovu je potřete směsí.
4. Pečte v předehřáté troubě 40 minut při 190 °C, před koncem je posypejte strouhaným sýrem a pokračujte v pečení, kým se sýr nerozteče.
5. Na závěr je posypejte nasekanou čerstvou petrželkou a podávejte je s láskou a grácií.
Přátelé, přejeme Vám dobou chuť!
