Zapečená lahůdka z mletého masa se zeleninou, brambory a mozzarellou

Nevíte co rychlého a chutného uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na zapečenou lahůdku z mletého masa se zeleninou, brambory a mozzarellou. Příprava pokrmu vám zabere jen několik minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd, na kterém si skvěle pochutnáte!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Zapečená lahůdka z mletého masa se zeleninou, brambory a mozzarellou
Zdroj: Alle Rezepte

Zapečená lahůdka z mletého masa se zeleninou, brambory a mozzarellou

Co budeme potřebovat:

Směs mletého masa:

  • 1 mrkev
  • 1 cibule
  • olivový olej – na smažení
  • 1 žlutá sladká paprika
  • 450 g mleté maso
  • 1 šálek rajčatová omáčka (250 ml)
  • sůl – podle chuti
  • černý mletý pepř – podle chuti
  • červená mletá paprika – podle chuti

Ostatní:

  • 2-3 brambory
  • mozzarella – na posypání

Jak budeme postupovat:

1. Směs mletého masa: Do pánve s rozehřátým olivovým olejem vsypejte nastrouhanou mrkev a jemně nakrájenou cibuli – promíchejte a smažte na mírném ohni dozlatova. Potom vmíchejte nakrájenou na proužky žlutou sladkou papriku a jemně promíchejte. Dále přidejte mleté maso a smažte 15 minut na mírném ohni. Pak přilijte rajčatovou omáčku. Dochuťte solí, černým mletým pepřem a červenou sladkou paprikou – pořádně promíchejte.

Zapečená lahůdka z mletého masa se zeleninou, brambory a mozzarellou
Zdroj: Alle Rezepte
Zapečená lahůdka z mletého masa se zeleninou, brambory a mozzarellou
Zdroj: Alle Rezepte
Zapečená lahůdka z mletého masa se zeleninou, brambory a mozzarellou
Zdroj: Alle Rezepte

2. Připravte kruhovou formu, kterou zevnitř posypejte strouhanou mozzarellou a naaranžujte kolečka brambor, poté znovu posypejte strouhanou mozzarellou a naneste směs mletého masa, kterou rozetřete a opět posypejte strouhanou mozzarellou.

Zapečená lahůdka z mletého masa se zeleninou, brambory a mozzarellou
Zdroj: Alle Rezepte
Zapečená lahůdka z mletého masa se zeleninou, brambory a mozzarellou
Zdroj: Alle Rezepte
Zapečená lahůdka z mletého masa se zeleninou, brambory a mozzarellou
Zdroj: Alle Rezepte
Zapečená lahůdka z mletého masa se zeleninou, brambory a mozzarellou
Zdroj: Alle Rezepte

3. Pečte v předehřáté troubě 40 minut při 180 °C.

Zapečená lahůdka z mletého masa se zeleninou, brambory a mozzarellou
Zdroj: Alle Rezepte

4. Po upečení podávejte s láskou, velkou chutí a elánem.

Zapečená lahůdka z mletého masa se zeleninou, brambory a mozzarellou
Zdroj: Alle Rezepte

Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: