Recept na rychlou večeři nebo oběd – Těstoviny se salámem, cibulkou a sýrem

Těstoviny se salámem, cibulkou a sýrem jsou vynikající rychlou večeří nebo obědem, které připravíte snadno a rychle. Tento jednoduchý pokrm nabízí skvělou kombinaci chutí, které se skvěle doplňují. Přizpůsobte si ho podle svého vkusu a preferencí a užijte si chutný a nasycující pokrm.

Zdroj: Blanka Kozáková
Co budeme potřebovat:
  • 250 g těstovin (případně podle potřeby)
  • 150 g salámu (libového, např. šunkového salámu)
  • 1 cibule (nakrájená na tenké plátky)
  • 100 g plátkového sýra (např. Eidam nebo Gouda)
  • 2 lžíce olivového oleje
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Petržel nebo bazalka na ozdobení (volitelné)

Jak budeme postupovat:

1) Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě podle pokynů na obalu, dokud nejsou al dente (měkké, ale s mírným kousavým středem). Odstavte je a nechte odkapat.

2) V pánvi si rozehřejte olivový olej. Přidejte nakrájenou cibuli a smažte ji na středním ohni, dokud není zlatavá a měkká.

3) Salám nakrájejte na tenké plátky nebo kostičky a přidejte ho do pánve k cibuli. Smažte je společně, dokud salám nezíská lehkou křupavost.

4) Přidejte uvařené těstoviny do pánve se smaženou cibulí a salámem. Dobře promíchejte, aby se ingredience propojily.

5) Nastrouhejte nebo nakrájejte plátkový sýr na menší kousky a přidejte ho do pánve s těstovinami. Promíchejte, aby se sýr rozpustil a spojil se s ostatními ingrediencemi.

6) Dochutíme solí a pepřem podle chuti. Pokud je potřeba, přidejte další koření dle svého gusta.

7) Podávejte horké a ozdobte nasekanou petrželkou nebo bazalkou, pokud si přejete.

Vyzkoušejte také: Vynikající těstoviny s tuňákem a žampióny – hotové za pár minut

Těstoviny se salámem, cibulkou a sýrem jsou vynikající rychlou večeří nebo obědem, které připravíte snadno a rychle. Tento jednoduchý pokrm nabízí skvělou kombinaci chutí, které se skvěle doplňují. Přizpůsobte si ho podle svého vkusu a preferencí a užijte si chutný a nasycující pokrm.