Čokoládový dezert z bílého jogurtu, smetany a kondenzovaného mléka

Připravte si recept na dokonalý dezert, kterým je čokoládový dezert z bílého jogurtu, smetany a kondenzovaného mléka. Tenhle dezert je skvělou volbou pro ty, kteří milují tuto kombinaci. Příprava je jednoduchá a výsledek je opravdu fantastický. S tímto dezertem si můžete být jisti, že na stůl přinesete něco nejen nádherně vypadajícího, ale také neodolatelně chutného. Se šálkem skvělé kávy si budete připadat jako na obláčku.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Čokoládový dezert z bílého jogurtu, smetany a kondenzovaného mléka
Zdroj: lai

Čokoládový dezert z bílého jogurtu, smetany a kondenzovaného mléka

Co budeme potřebovat:

Základ:

  • 160 g sušenek
  • 70 g rozpuštěného másla

Krém:

  • 670 g bílého jogurtu
  • 250 g kondenzovaného mléka
  • 270 g smetany 33 %
  • vanilin – podle chuti
  • 100 ml vody + 20 g želatiny
  • 40 g kakaa + 100 ml vroucí vody

Poleva:

  • 100 ml 33% smetany + 3 g želatiny
  • 50 g mléčné čokolády

Jak budeme postupovat:

1. Sušenky vložte do mixéru – jemně je rozmixujte na písek, přesypejte do mísy a přilijte rozpuštěné máslo – promíchejte stěrkou, pak vsypejte do kulaté formy vyložené fólií a uhlaďte dno sklenice.

Čokoládový dezert z bílého jogurtu, smetany a kondenzovaného mléka
Zdroj: lai
Čokoládový dezert z bílého jogurtu, smetany a kondenzovaného mléka
Zdroj: lai

2. Do velké mísy dejte bílý jogurt a přilijte kondenzované mléko – dobře promíchejte.

Čokoládový dezert z bílého jogurtu, smetany a kondenzovaného mléka
Zdroj: lai

3. Do jiné mísy nalijte smetanu 33% a přisypte vanilin podle chuti – vyšlehejte do jemné konzistence a ihned vlijte do mísy s bílým jogurtem a kondenzovaným mlékem – společně vyšlehejte a potom vlijte vodu smíchanou se želatinou – důkladně vyšlehejte.

Čokoládový dezert z bílého jogurtu, smetany a kondenzovaného mléka
Zdroj: lai
Čokoládový dezert z bílého jogurtu, smetany a kondenzovaného mléka
Zdroj: lai
Čokoládový dezert z bílého jogurtu, smetany a kondenzovaného mléka
Zdroj: lai
Čokoládový dezert z bílého jogurtu, smetany a kondenzovaného mléka
Zdroj: lai

4. Do malé misky nasypejte kakao a přilijte vroucí vodou – promíchejte.

Čokoládový dezert z bílého jogurtu, smetany a kondenzovaného mléka
Zdroj: lai

5. Směs rozdělte na 2 části a do jedné z nich vlijte kakaovou směs – dobře vyšlehejte.

Čokoládový dezert z bílého jogurtu, smetany a kondenzovaného mléka
Zdroj: lai

6. Následně směs střídavě nabírejte naběračkou na těsto ve formě a uložte do lednice.

Čokoládový dezert z bílého jogurtu, smetany a kondenzovaného mléka
Zdroj: lai

7. Do sklenice nalijte smetanu 33% a nasypte želatinu – promíchejte a do malé misky nalámejte čokoládu a přilijte smíchanou smetanu se želatinou – dobře promíchejte, pak rozetřete polevu po celém dezertu a uložte do lednice na ztuhnutí.

Čokoládový dezert z bílého jogurtu, smetany a kondenzovaného mléka
Zdroj: lai
Čokoládový dezert z bílého jogurtu, smetany a kondenzovaného mléka
Zdroj: lai
Čokoládový dezert z bílého jogurtu, smetany a kondenzovaného mléka
Zdroj: lai

8. Čokoládový dezert z bílého jogurtu, smetany a kondenzovaného mléka podávejte s láskou, velkou chutí a grácií.

Čokoládový dezert z bílého jogurtu, smetany a kondenzovaného mléka
Zdroj: lai

Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: