Když se vrátíte domů pozdě večer, máte hlad, ale to poslední, co se vám chce, je stát hodiny u sporáku, hodí se recept na rychlou, snadnou a chutnou večeři. Určitě vyzkoušejte tento dnešní recept na gnocchi se špenátem a kuřecím masem. Vynikající, lahodné a neuvěřitelně chutné!
Gnocchi se špenátem a kuřecím masem
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
Omáčka:
- 1 cibule
- 200 g špenátu
- 2 stroužky česneku
- sůl – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
- vývar – podle potřeby
- 150 g niva
- 1/2 balení smetana na vaření 12%
Ostatní:
- 1 kuřecí prso
- koření na kuře 7 bylin – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
- sůl – podle chuti
- 500 g gnocchi
Jak budeme postupovat:
1. Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno a sýr niva nastrouhejte na struhadle.
2. Kuřecí prso nakrájejte na proužky a přendejte do mísy, dochuťte koření na kuře 7 bylin, černým mletým pepřem a solí – promíchejte, aby se koření vstřebalo.
3. Omáčka: Připravte si pánev s rozehřátým olejem a vsypejte do ní nadrobno nakrájenou cibuli – smažte ji na středním plameni dozlatova, pak k ní přidejte špenát a česnek – promíchejte, dochuťte solí, černým mletým pepřem – dobře promíchejte, podlijte trochou vývarem, vsypejte nastrouhaný sýr niva a přilijte také smetanu na vaření – dobře promíchejte.
4. Následně do omáčky přidejte uvařené gnocchi, které vařte podle návodu na obale – dobře promíchejte.
5. Do jiné pánve položte okořeněné kuřecí proužky – smažte je na mírném ohni dozlatova a do křupava, pak po usmažení je dejte do připravené omáčky s gnocchi – dobře promíchejte.
6. Podávejte je s láskou, velkou chutí a dobrým pocitem, jak se Vám to skvěle povedlo!
Přátelé přejeme Vám Všem dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD: