Když se vrátíte domů pozdě večer, máte hlad, ale to poslední, co se vám chce, je stát hodiny u sporáku, hodí se recept na rychlou, snadnou a chutnou večeři. Určitě vyzkoušejte tento dnešní recept na vynikající knedlík ve vaječné směsi, kterého příprava je velice snadná, hlavně rychlá a výsledek Vás zaručeně překvapí.
Vynikající knedlík ve vaječné směsi:
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
Směs:
- 4 vejce
- sůl – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
- 1 lžička sušeného česneku
- 1/2 lžičky sladké mleté červené papriky
- 2-3 lžíce smetany ke šlehání
Ostatní:
- sádlo – na smažení
- knedlík
- 80 g šunky
- 80 g sýru Gouda
Zdobení:
- jarní cibulky, kyselá okurka, červená kapie, hořčice…
Jak budeme postupovat:
1. Do misky jsi rozklepněte vejce, dochuťte solí, černým mletým pepřem, sušeným česnekem, sladkou mletou červenou paprikou a pak přilijte smetanu ke šlehání – vyšlehejte.
2. Na pánev s rozehřátým sádlem vsypejte malou část na kostičky nakrájených knedlíků – na mírném ohni smažte dozlatova, pak přidejte šunku – společně jemně smažte, také přidejte na malé kostičky nakrájený sýr gouda a nakonec nalijte připravenou směs – promíchejte.
3. Po usmažení přendejte na talíř, ozdobte jarní cibulkou, kyselou okurkou, červenou kapii, hořčicí a všem, co máte rádi!
4. Podávejte s láskou, velkou chutí a radostí.
PROHLÉDNĚTE SI PODROBNÝ VIDEO NÁVOD:
Vyzkoušejte také:
Vepřové kapsy plněné sušenými houbami a šťouchané brambory s cibulkou a pažitkou
Selské brambory pro zaneprázdněné – oběd hotový za pár minut
Rýžové nudle s kuřecím masem a zeleninou
Přátelé přejeme Vám všem dobrou chuť!
