Tento recept na pečená kuřecí stehna na cibulce, doplněný bramborovým knedlíkem a zelím, je klasikou, která si zaslouží místo na vašem jídelníčku. Využijte tohoto podrobného návodu, jak tuto vynikající kombinaci připravit tak, aby vynikly všechny chutě.
Recept na pečená kuřecí stehna na cibulce:
Co budeme potřebovat:- 4 kuřecí stehna
- 2 velké cibule
- 1 bramborový knedlík (hotový nebo domácí)
- 1 hlávka kysaného zelí
- Sůl a pepř podle chuti
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce másla
- 1 bobkový list
- 1 lžička kmínu
Doporučujeme – Kuřecí stehna na bramborách pečená na jednom plechu – rychlé a snadné
Jak budeme postupovat:
Kuřecí stehna:
- Kuřecí stehna osolíme a opepříme.
- Cibule nakrájíme na kolečka a rozložíme je na dně pekáčku.
- Položíme na ně kuřecí stehna a pokapeme olejem.
- Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 40–45 minut, dokud nejsou stehna zcela hotová.
Bramborový knedlík:
- Bramborový knedlík vaříme podle návodu na balení nebo připravíme domácí.
Kysané zelí:
- Na pánev dáme máslo, přidáme kysané zelí, bobkový list a kmín.
- Dusíme na mírném ohni asi 20 minut, občas promícháme.
Dokončení:
- Hotové kuřecí stehna servírujeme s bramborovým knedlíkem a kysaným zelím.
- Případně můžete přidat lžíci smetany do zelí pro krémovější konzistenci.
Doporučujeme – Lahodná pečená kuřecí stehna s omáčkou ze smetany a citrónu
