Když se vrátíte domů, máte hlad, ale to poslední, co se vám chce, je stát u sporáku, pak se hodí recept na rychlou, snadnou a zdravou večeři. Určitě vyzkoušejte tento dnešní recept na pečenou zeleninu s bramborami v troubě. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá a chutná večeře je na stole!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Pečená zelenina s bramborami v troubě
Co budeme potřebovat:
- 250 g brambor
- 1 malá brokolice – 50 g
- 2 středně velké mrkve – 200 g
- 1 malá cibule – 85 g
- 3 lžíce olivového oleje
- 2 lžičky kukuřičného škrobu
- 1½ čajové lžičky směsi bylinek (rozmarýn, oregano, tymián)
- 1/2 lžičky česnekového prášku
- 1/2 lžičky zrnek pepře
- 1/2 lžičky soli
Jak budeme postupovat:
1. Do mísy dejte na kostky nakrájené brambory, růžičky brokolice, na kostičky nakrájenou mrkev a cibuli, zalijte olejem – promíchejte lžící.
2. Do jiné misky nasypte škrob a přidejte bylinky: rozmarýn, oregano, tymián, dále přisypte česnekový prášek, zrnka pepře, sůl – promíchejte a škrob se smíchanými bylinkami a kořením nasypejte na zeleninu v misce – promíchejte.
3. Pečte v troubě 45 minut nebo ve fritéze 20 minut.
4. Po upečení přendejte na talíř a podávejte s láskou a velkou chutí.
Přátelé přejeme dobrou chuť!
