Připravte si neodolatelný pokrm plný šťavnatých kuřecích závitků, které jsou naplněné krémovým smetanovým sýrem a osvěžující zeleninou. Tento recept je skvělou volbou pro oběd nebo večeři a určitě potěší vaše chuťové pohárky. Sledujte náš jednoduchý postup a vytvořte si doma tuto výjimečnou lahůdku.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Plněné kuřecí závitky plněné smetanovým sýrem a zeleninou
Co budeme potřebovat:
- 8 kuřecích stehen nebo prsa
- sůl, mletý černý pepř – podle chuti
- 120 g přírodního jogurtu nebo zakysané smetany
- 100 g smetanového sýra
- kopr a petržel – podle chuti
- 3-4 plátky sýra
- 1 stroužek česneku
Jak budeme postupovat:
1) Vykostěte kuřecí stehna. Omyjte je a osušte papírovými utěrkami.
2) Poté je přikryjte potravinovou fólií a z obou stran do nich udeřte paličkou na maso.
3) Položte na talíř a posypte solí a mletým černým pepřem podle chuti.
Připravte nádivku:
1) Do mísy mixéru vložte jogurt, smetanový sýr, česnek prolisovaný lisem na česnek a nasekanou zeleninu. Dobře promíchejte. V případě potřeby přidejte trochu soli.
2) Vzniklou směs rozetřete po povrchu kuřecích stehen. Poté je srolujte do ruliček.
3) Vložte rohlíky do olejem vymazaného plechu.
4) Zakryjte plech alobalem a vložte jej do trouby předehřáté na 180 °C. Rohlíky pečte 30 minut.
5) 8,5 minuty před koncem pečení odstraňte z povrchu rohlíků fólii a položte na ně několik plátků sýra.
6) Rolky přendejte na talíř.
7) Pokud chcete, posypte je nasekanou zelení.
Přejeme vám i vašim blízkým dobrou chuť!
