Smažené bramborové karbanátky z mletého masa s oblíbeným dresinkem

Jen málokdo rád tráví hodiny a hodiny přípravou oběda v kuchyni. Proto Vám krok za krokem představíme skvělý recept na smažené bramborové karbanátky z mletého masa s oblíbeným dresinkem.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Pečené karbanátky z mletého masa s oblíbeným dresinkem nebo s přílohou - oběd hotový!
Zdroj: Delicious Boutique Kitchen

Smažené bramborové karbanátky z mletého masa s oblíbeným dresinkem

Co budeme potřebovat:

  • 4 střední brambory
  • 1 cibule
  • 15-20 snítek petrželky
  • 2 toastové chleby
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička mletého černého pepře
  • 1 lžička kmínu
  • 1 lžička sušené máty
  • 1 vejce
  • 250 g mletého vepřového masa

Jak budeme postupovat:

1. Nastrouhejte brambory na struhadle, vymačkejte z nich šťávu a přendejte je do druhé mísy. Poté nastrouhejte cibuli na struhadle, vymačkejte z ní šťávu a přidejte ji k nastrouhaným bramborám, přidejte také nasekanou petrželku, 2 toastové chleby bez konců, které v ruce rozdrobíte, vejce a dochuťte kořením – sůl, černý mletý pepř, kmín sušená máta a nakonec přidejte mleté maso a vše ručně smíchejte dohromady.

Pečené karbanátky z mletého masa s oblíbeným dresinkem nebo s přílohou - oběd hotový!
Zdroj: Delicious Boutique Kitchen
Pečené karbanátky z mletého masa s oblíbeným dresinkem nebo s přílohou - oběd hotový!
Zdroj: Delicious Boutique Kitchen
Pečené karbanátky z mletého masa s oblíbeným dresinkem nebo s přílohou - oběd hotový!
Zdroj: Delicious Boutique Kitchen
Pečené karbanátky z mletého masa s oblíbeným dresinkem nebo s přílohou - oběd hotový!
Zdroj: Delicious Boutique Kitchen
Pečené karbanátky z mletého masa s oblíbeným dresinkem nebo s přílohou - oběd hotový!
Zdroj: Delicious Boutique Kitchen

2. Z masové směsi vytvarujte karbanátky a položte je do hrnce s rozehřátým olejem, nechte je plavat a upečte je do zlatohněda.

Pečené karbanátky z mletého masa s oblíbeným dresinkem nebo s přílohou - oběd hotový!
Zdroj: Delicious Boutique Kitchen
Pečené karbanátky z mletého masa s oblíbeným dresinkem nebo s přílohou - oběd hotový!
Zdroj: Delicious Boutique Kitchen
Pečené karbanátky z mletého masa s oblíbeným dresinkem nebo s přílohou - oběd hotový!
Zdroj: Delicious Boutique Kitchen

3. Po upečení je přendejte na talíř a podávejte s oblíbeným dresinkem nebo přílohou, záleží jen na vás!

Pečené karbanátky z mletého masa s oblíbeným dresinkem nebo s přílohou - oběd hotový!
Zdroj: Delicious Boutique Kitchen

4. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: