Připravte si rychlou a nepečenou tvarohovou roládu s mandarinkami během několika minut!

Také máte chuť na ovoce v kombinaci s čokoládou? Připravte si dnešní sladký recept, který Vám vykouzlí úsměv na tváři. Jedná se o chutný a jednoduchý dezert, u kterého se nemusíte trápit s pečením a připravíte ho ze snadno dostupných surovin. Pojďme na to – nepečená tvarohová roláda s mandarinkami!

Kalorická hodnota rolády je 197 kcal/100 g a poměr bílkovin/tuků/tuků = 6,8/8,4/24,2.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Nepečená tvarohová roláda s mandarinkami
Zdroj: retete-usoare.eu

Nepečená tvarohová roláda s mandarinkami

Co budeme potřebovat:

Na těsto:

  • 100 g sušenek
  • 15 g kakaového prášku (1 lžička)
  • 120 g banánu (jeden velký oloupaný banán) – lze nahradit stejným množstvím jablečného pyré

Pro náplň:

  • 200 g 5% sladkého tvarohu (nesmí obsahovat syrovátku)
  • 50 g měkkého másla (můžete ho nahradit kokosovým máslem)
  • 50 g medu nebo jiného sladidla (1 polévková lžíce)
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 6 malých mandarinek – můžete je nahradit kousky banánu

Jak budeme postupovat:

Připravte si směs na těsto:

1) Sušenky rozmělněte mixérem nebo šlehačem. Pokud chcete, můžete ponechat i malé kousky (na řezu jsou pěkně vidět)

Máte pár mandarinek a 5 minut? Připravte si chutný a užitečný dezert! Žádný cukr! Žádné potíže!
Zdroj: Retete-usoare.eu

2) Smíchejte rozdrcené sušenky s kakaovým práškem.

3) Banán rozmačkejte vidličkou nebo mixérem. Přidejte ji k sušenkám. Velmi dobře promíchejte.

Máte pár mandarinek a 5 minut? Připravte si chutný a užitečný dezert! Žádný cukr! Žádné potíže!
Zdroj: Retete-usoare.eu
Máte pár mandarinek a 5 minut? Připravte si chutný a užitečný dezert! Žádný cukr! Žádné potíže!
Zdroj: Retete-usoare.eu

Připravte náplň:

1) Sladký tvaroh, měkké máslo, med a vanilkový extrakt vložte do mísy mixéru. Rozmixujte do hladka.

Máte pár mandarinek a 5 minut? Připravte si chutný a užitečný dezert! Žádný cukr! Žádné potíže!
Zdroj: Retete-usoare.eu
Máte pár mandarinek a 5 minut? Připravte si chutný a užitečný dezert! Žádný cukr! Žádné potíže!
Zdroj: Retete-usoare.eu

2) Z mandarinek nebo klementinek oloupejte kůru a vlákna.

Máte pár mandarinek a 5 minut? Připravte si chutný a užitečný dezert! Žádný cukr! Žádné potíže!
Zdroj: Retete-usoare.eu

Vytvarujte rohlík:

1) Na pracovní ploše překryjte 2 kusy potravinové fólie. Přeneste na ně sušenkovou směs a pomocí válečku ji rozválejte do čtvercového tvaru. Hrany vyhlaďte škrabkou a vzniklé kousky přilepte na místa, kde je deska neúplná. Získali jsme desku o rozměrech 22 x 22cm a tloušťce 5mm.

2) Povrch těsta potřete krémem, okraje nechte volné (asi 1cm).

3) Mandarinky položte k okraji těsta.

4) Poté jej pomocí potravinářské fólie srolujte do kompaktní role.

5) Roládu zabalte do fólie a uložte do chladničky alespoň na 2 hodiny, aby ztuhla.

6) Vyjměte je z fólie a nakrájejte na kousky.

7) Podávejte ji s velkým potěšením!

Přejeme Vám i vašim blízkým dobrou chuť!