Dopřejte si hrnek horkého kakaa nebo horkého domácího čaje, pohodu s rodinou a uspokojte mlsné jazýčky. Tento recept na jablečný koláč se smetanovou náplní je tím pravým. Chutná pochoutka, na kterou budete potřebovat jen pár surovin.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Jablečný koláč se smetanovou náplní
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 100 g másla – rozpuštěné máslo
- 160 g mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 2 lžíce zakysané smetany nebo bílého jogurtu
Směs:
- 1 vejce
- 80-130 g cukru (množství cukru závisí na sladkosti jablek)
- 2 lžíce kukuřičného škrobu
- 200 g zakysané smetany nebo jogurtu
- 600-700 g jablek
Na posypání:
- moučkový cukr – (volitelné)
Jak budeme postupovat:
1. Do hrnce s vodou vložte misku s kostkami nakrájeného másla, aby se rozpustilo.
2. Do jiné mísy prosejte mouku, prášek do pečiva, přilijte rozpuštěné máslo, přidejte zakysanou smetanu nebo bílý jogurt, promíchejte a dejte na 30 minut do lednice.
3. V jiné míse rozklepněte vejce, přisypte cukr a promíchejte metličkou, pak přidejte kukuřičný škrob a znovu promíchejte, poté přidejte zakysanou smetanu nebo bílý jogurt – promíchejte.
4. Jablka oloupejte, očistěte od jádřinců a nakrájejte je na půlměsíčky.
5. Připravte si formu na pečení s pečicím papírem a rozprostřete do ní těsto, naskládejte do ní jablka a nalijte směs.
6. Pečte v předehřáté troubě 45 minut při 180 °C.
7. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda je koláč upečený, a pokud ano, vyjměte ho z trouby.
8. Můžete ho také posypat moučkový cukrem, ale nemusíte.
9. Jablečný koláč se smetanovou náplní podávejte s láskou, velkou chutí a grácií.
Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tenhle fantastický recept s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! Můžete si také prohlídnout 10+ recepty na jablečný koláč.
