V dnešním příspěvku se společně podíváme na přípravu velmi chutného cukroví. Ukážeme si, jak si připravit vánoční pudinkové cukroví. Příprava je velice jednoduchá. Tajemství spočívá v pudinkovém prášku, který se přidává přímo do těsta.
Co budeme potřebovat:
- 300 g polohrubé mouky
- 2 vejce
- 150 g pr.cukr
- 4 ks pudinkový prášek malinový,
- 175 g Hera
- 1/4 prášku do pečiva
Jak budeme postupovat:
1) Připravíme si misku, ve které smícháme všechny přísady.
2) Vypracujeme jednotné hladké těsto, je to stejné, jako při přípravě lineckého pečiva.
3) Toto těsto je však díky pudinku narůžovělé a krásně voní už při přípravě.
TIP: Kromě malinového pudinku můžete použít i vanilkový, smetanový, malinový… Získáte tím variaci barev, vůní i chutí.
4) Těsto na prkénku rozválíme na tenko a podle toho, jaké máme formičky.
5) Potom už jen vykrájet tvary a péct na 180 stupňů 8 minut.(podle vaší trouby)
6) Nakonec už jen ozdobíme podle sebe.
