Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Připravte si masové koule s bramborami připravené v jedné zapékací míse. Příprava pokrmu Vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd. Mleté maso je velmi oblíbenou surovinou v mnoha kuchyních. Překvapte strávníky novým receptem s oblíbenými surovinami.
Inspirujte se poté dalším receptem s mletým masem: Karbanátky z mletého masa s rýží a zeleninou připravené na jedné pánvi.
Recept na masové koule s bramborami:
Co budeme potřebovat:
- brambory – 400 g
- cibule – 150 g
- paprika – 200 g
- mleté maso – 500 g
- vejce – 1 ks
- sůl – 10 g
- černý pepř – 5 g
- sladká paprika – 5 g
- česnek – 2 stroužky
- strouhanka – 20 g
- mozzarella – 150 g
- kečup – 50 g
Jak budeme postupovat:
1) Oloupeme a omyjeme brambory, které nakrájíme na plátky a uložíme na dno zapékací mísy.
2) Přidáme nakrájenou cibuli a papriku na kroužky. Přidáme sůl a pepř.
3) Pustíme se do přípravy mletého masa. Do mísy k masu přidáme vejce, česnek, sůl, papriku, pepř, strouhanku a vše promícháme.
4) Ze směsi vypracujeme kuličky a do středu umístíme kousek mozzarelly.
5) Takto připravené masové kuličky umístíme do zapékací mísy a potřeme kečupem.
6) Dáme péct na 30 minut při 180 stupních.
VIDEO RECEPT NA MASOVÉ KOULE S BRAMBORAMI:
Vyzkoušejte také recept na – Zapečené kuřecí kousky s bramborami a zeleninou – rychlý a chutný oběd