Domů Recepty Sladký tvarohový koláč (bez mouky) – jednoduchý recept, který vždy zaboduje!

Sladký tvarohový koláč (bez mouky) – jednoduchý recept, který vždy zaboduje!

ZDROJretete-usoare.eu

Tento lahodný, aromatický, šťavnatý a nadýchaný sladký tvarohový koláč bez mouky si zamilují i děti. Je to skvělý způsob, jak zařadit užitečný tvaroh do jejich jídelníčku!

Sladký tvarohový koláč bez mouky
Zdroj: retete-usoare.eu
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Sladký tvarohový koláč bez mouky

Co budeme potřebovat:

  • 600 g sladkého tvarohu
  • 70 g rozpuštěného másla
  • 5 vajec
  • 130 g moučkového cukru (množství můžete upravit podle své chuti)
  • 2 polévkové lžíce krupice
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 1 špetka soli

Koláč jsem upekla v obdélníkové formě o rozměrech 25 x 17 cm.

Sladký tvarohový koláč bez mouky
Zdroj: retete-usoare.eu

Jak budeme postupovat:

1. Sladký tvaroh a rozpuštěné máslo vložte do hluboké mísy. Rozmixujte je mixérem do hladka.

2. Přidejte 1 polévkovou lžíci krupice a promíchejte. Směs odstavte, aby se tvaroh nadýchal.

3. Oddělte bílky od žloutků.

4. Žloutky vyšlehejte s moučkovým a vanilkovým cukrem do nadýchané a bělavé pěny. Přidejte ji do tvarohové směsi a promíchejte.

Sladký tvarohový koláč bez mouky
Zdroj: retete-usoare.eu

5. Studené bílky vyšlehejte se špetkou soli, dokud se neobjeví tuhé špičky. Postupně je vmíchejte do tvarohové směsi a stěrkou jemně míchejte krouživými pohyby směrem zdola nahoru.

Nepřehlédněte:
Recept na výborné tvarohové koláčky: Snadná a rychlá příprava!
Sladký tvarohový koláč bez mouky
Zdroj: retete-usoare.eu
Sladký tvarohový koláč bez mouky
Zdroj: retete-usoare.eu

6. Pánev nebo formu na pečení vymažte máslem a posypte zbylou krupicí. Vzniklou směs přeneste do nádoby na pečení a co nejrovnoměrněji ji rozetřete.

Sladký tvarohový koláč bez mouky
Zdroj: retete-usoare.eu

7. Koláč pečte asi 50 minut v troubě předehřáté na 170 °C.

8. Nechte koláč mírně vychladnout a vyjměte jej z plechu/nádoby. Posypeme moučkovým cukrem. Porcujte a podávejte s ovocem a zakysanou smetanou.

Sladký tvarohový koláč bez mouky
Zdroj: retete-usoare.eu

Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte tento inspirativní recept na sladký tvarohový koláč bez mouky i Vašim přátelům! Vyzkoušejte také sladké tvarohové buchty k snídani – jednoduché, rychlé a chutné.