Domů Recepty Návštěvník byl ohromen a okamžitě požádal o recept: Slavný, krémový mini cheesecake

Návštěvník byl ohromen a okamžitě požádal o recept: Slavný, krémový mini cheesecake

ZDROJYouTube/ Cooking with Shirani

Dnes jsme pro vás připravili jednoduchý a chutný recept na lahodné krémové mini cheesecake, které vždy zmizí ze stolu jako první. Připravte si tuto pochoutku sami a uvidíte, že si recept zamilujete. Chutnají opravdu perfektně!

Návštěvník byl ohromen a okamžitě požádal o recept: Slavný, krémový mini cheesecake
Zdroj: YouTube/ Cooking with Shirani
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Krémový mini cheesecake

Co budeme potřebovat:

na krustu:

  • máslové sušenky – 140 g
  • rozpuštěné máslo – 5 polévkových lžic
  • cukr – 2 polévkové lžíce

na krém:

  • mascarpone – 460 g
  • cukr – 140 g
  • vejce – 2 ks
  • vanilkový extrakt – 1/2 čajové lžičky


Jak budeme postupovat:

  • V mixéru rozdrťte máslové sušenky najemno. Pak je přendejte do mísy a smíchejte s cukrem a rozpuštěným máslem. Vypracujete tak těsto na korpus.
  • Vezměte formu na muffiny a vyložte ji pečicím papírem. Postačí však i pečicí hrnky. Do každé z nich vložte trochu sušenkového těsta a prsty je přitlačte.
  • V míse vyšlehejte mascarpone s cukrem a vanilkovým extraktem. Poté postupně vmíchejte vejce.
  • Sušenkový základ přelijte krémem tak, aby zcela zaplnil papírové košíčky.
  • Dezerty pečte v předehřáté troubě asi 20 minut při 160 °C.
  • Hotové krémové mini košíčky vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
Nepřehlédněte:
Chutný tip na snídani: Zapečený sendvič s mozzarellou a rajčaty

Přejeme dobrou chuť!

VIDEO RECEPT:

Pokud Vás tento recept na mini cheesecake zaujal, sdílejte jej i Vašim přátelům! Mohlo by se Vám líbit: Měkký jako pírko: Čokoládový dort s mascarpone, návštěvník si okamžitě vyžádal recept!