Domů Recepty Měkký jako pírko: Čokoládový dort s mascarpone, návštěvník si okamžitě vyžádal recept!

Měkký jako pírko: Čokoládový dort s mascarpone, návštěvník si okamžitě vyžádal recept!

ZDROJtaste.com.au

Dnes jsme pro vás připravili lahodný recept, na kterém si naši návštěvníci okamžitě pochutnali. Jedná se o jemný čokoládový dort z mascarpone, který je měkký jako pírko. Připravte si tuto dobrotu a uvidíte, že nebudete litovat!

Chutná opravdu báječně!

měkký jako pírko: čokoládový dort s mascarpone, návštěvník si okamžitě vyžádal recept!
Zdroj: taste.com.au
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Čokoládový dort s mascarpone

Co budeme potřebovat:

  • 30 dkg kakaových sušenek
  • 10 dkg másla
  • 50 dkg mascarpone
  • 2 dl šlehačky
  • 2 sáčky ztužovače šlehačky
  • 3 lžíce cukru
  • 2 sáčky vanilkového cukru
  • 5 dkg bílé čokolády
  • 10 dkg hořké čokolády


Jak budeme postupovat:

  • Sušenky rozemelte na prášek a smíchejte s máslem. V tu chvíli máte těsto, které nemusíte péct, a máte základ.
  • Krém z mascarpone smíchejte s cukrem, dokud nebude dokonale hladký. Když jste s ním spokojeni, můžete ho rozetřít na vrstvu sušenek. Snažte se o celkově rovný a hladký povrch.
  • Nyní si připravte šlehačku. Vyšlehejte smetanu s cukrem a přidejte ztužovač, rozetřete. Toto je poslední, třetí vrstva. Opět se snažte o rovnoměrnost a hladký horní povrch.
  • Nakonec jen rozpuštěnou čokoládu. Nejprve bílý a pak klasický hořký. Když je čokoláda hotová, nechte čokoládový dort s mascarpone vychladnout.

Přejeme dobrou chuť!

Pokud Vás tento recept na dort s mascarpone zaujal, sdílejte jej i Vašim přátelům! Inspirujte se také receptem na jednoduchý luxusní tvarohovo-vanilkový dort z cenově dostupných surovin!