Jednoduchá placka z mouky a vody sloužila od svého vzniku jako příloha k jiným pokrmům. Tortilly si tuto fantastickou vlastnost zachovaly dodnes, ať už se jedná o mexickou, arabskou, indickou nebo evropskou verzi. Dnes bychom vám rádi ukázali, jak připravit tortilly se šunkou, ementálem a hořčičným dresinkem.
Tortilla se šunkou, ementálem a hořčičným dresinkem
Co budeme potřebovat:
- 4 ks tortilla
- 8 plátků pražská šunka
- 8 plátků sýru ementál (nebo podle chuti)
- 2 ks římský salát
hořčičný dresink:
- 1 kelímek zakysaná smetana
- 2 PL dijonská hořčice
- 1 PL extra panenský olivový olej
- podle chuti sůl, černý pepř
Jak budeme postupovat:
- Na zálivku smíchejte smetanu, hořčici a olej. Dochuťte pepřem.
- Připravte si domácí tortilly nebo ohřejte kupované tortilly na suché pánvi.
- Každou tortillu potřete dresinkem a navrch naaranžujte omyté listy salátu, šunku a sýr.
- Zabalte, rozkrojte napůl a podávejte. Hotovo!
Přejeme dobrou chuť!
Pokud Vás tento recept zaujal, sdílejte jej i Vašim přátelům! Inspirujte se také receptem na Kuřecí prsa v bramboráku se smetanovým dresinkem a zeleninou!
