Chutný tip na snídani: Zapečený sendvič s mozzarellou a rajčaty

Ať už k snídani, během dne nebo k večeři, tento sendvič je prostě vynikající a nezabere ani moc času. Je připravený za chvilku a pak si už můžete na něm pochutnat. Zamilují si ho i ostatní členové vaší rodiny.

Další skvělé recepty naleznete na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.

zapečený sendvič s mozzarellou a rajčaty
Zdroj: vista.ir

Inspirujte se dalším tipem na snídani: jednoduché domácí tvarohové placičky.


Zapečený sendvič s mozzarellou a rajčaty

Ingredience:

  • 8 plátků kynutého chleba
  • olivový olej
  • 150 g mozzarelly nakrájené na plátky
  • 12 polosušených rajčat, nahrubo nakrájených
  • bazalka, sůl, mletý černý pepř

Příprava:

Na talíř položte plátek chleba a pokapejte ho trochou olivového oleje. Na něj položte jeden plátek mozzarelly, sušená rajčata, ochuťte bazalkou, solí a pepřem.

Přikryjte druhým plátkem chleba a přitlačte ho, aby náplň nevypadla ze sendviče. Tímto způsobem naplňte i zbývající krajíce chleba.

Na rozpáleném olivovém oleji smažte sendviče po jednom 2 až 3 minuty z každé strany.

Před podáváním ozdobte lístky rukoly. Dobrou chuť.

Zapečený sendvič s mozzarellou a rajčaty
Zdroj: vista.ir

Vyzkoušejte také recept na tuto skvělou omeletu z rajčat, vajec a sýru.