Domů RECEPTY Upečte si úžasnou karamelovou bábovku s krémem – Zamiluje si jí každý!

Upečte si úžasnou karamelovou bábovku s krémem – Zamiluje si jí každý!

V dnešním článku si ukážeme úžasnou karamelovou bábovku s krémem, kterou si zamiluje úplně každý. Její příprava je velice jednoduchá a rychlá, proto ji zvládni upéct i úplný začátečník. Připravte ji co nejdříve svým známým. Pojďme na to.

Zdroj: youtube.com/ top cozinha

Co budeme potřebovat:

na karamel:

  • 1 šálek kr. cukru

na krém:

  • 1 plechovku kondenzovaného mléka slazeného
  • 3 vejce
  • 300 ml mléka

na těsto:

  • 1 střední mrkev
  • 1/2 šálku oleje
  • 1/2 šálku cukru
  • 2 celá vejce

Dále do těsta:

  • 1 šálek pšeničné mouky
  • ½ lžíce prášku do pečiva

Jak budeme postupovat:

1) Do formy na bábovku nasypme cukr a necháme ho rozpustit. Potom rozpuštěnou směsí – karamelem potřeme i boky formy.

Zdroj: youtube.com/ top cozinha

2) Do mixéru nalijeme kondenzované mléko, vejce a mléko – mixujeme asi po dobu 2 minut.

Zdroj: youtube.com/ top cozinha

3) Směs nalijeme na karamelovou hmotu.

Zdroj: youtube.com/ top cozinha

4) Připravíme si mrkvovou náplň / polevu.

5) Mrkev očistíme, nakrájíme na kolečka, přidáme vejce, cukr, olej a rozmixujeme

Zdroj: youtube.com/ top cozinha

5) Bábovkovou formu vložíme do větší mísy a do mísy nalijeme vodu.

6) Formu přikryjeme pokličkou nebo alobalem a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi hodinu.

7) Necháme mírně vychladnout, obrátíme a vyklopíme z formy.

Zdroj: youtube.com/ top cozinha

VIDEO NÁVOD:

Zdroj receptu: top cozinha