Dnešní recept osloví každého milovníka rychlých a snadných dezertů. Pokud vám tedy zbylo pár jablek, je tento koláč přesně pro vás! Konkrétně si dnes přichystáme výborný jablečný koláč se smetanou, po kterém se u vás doma jen zapráší. Příprava je velice snadná a také časově nenáročná. Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento výborný jablečný koláč se smetanou!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinu Prima kuchařka.
Co budeme potřebovat:
těsto
- 500 g polohrubé mouky
- 1 sáček prášku do pečiva
- 250 g másla
- 200 g cukru
- 3 ks vajec
- 4 lžíce zakysané smetany
náplň
- 1 kg jablek
- 100 g cukru
- 1 ČL mleté skořice
- 100 g mletých mandlí
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme mouku, prášek do pečiva a máslo. Přidáme zakysanou smetanu a vejce. Důkladně promícháme a vypracujeme si hezké hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a umístíme na pár desítek minut do lednice.
2) Mezitím pokračujeme náplní. Nastrouháme si oloupaná jablka, která si trochu odšťavníme. Smícháme se skořicí, cukrem a mandlemi.
3) Těsto, které jsme vyndali z lednice si rozdělíme na 2 poloviny a každou si rozválíme. První plát si vložíme na plech, který jsme si vymazali. Na těsto naneseme naši jablečnou náplň a přiklopíme druhým plátem těsta.
4) Vrch můžeme pomazat rozpuštěným máslem. Pečeme při 180 stupních dozlatova. Po vychladnutí můžeme přizdobit moučkovým cukrem. Máme hotovo!
