Připravte si skvělou nadýchanou bublaninu s ovocem a tvarohem

Dnes vám přinášíme recept na skvělou nadýchanou bublaninu s ovocem a tvarohem, která vás zcela jistě ohromí svou chutí a jednoduchostí přípravy. Tato lahodná bublanina spojuje lehkost a nadýchanost s osvěžujícím ovocem a krémovou tvarohovou náplní. Je ideálním dezertem pro rodinná setkání, slavnostní příležitosti nebo jen tak, když si chcete dopřát sladkou pochoutku.

S tímto receptem se stanete mistrem domácího pečení a vaše chuťové pohárky budou v nebi. Připravte se na explozi chuti a pojďme se pustit do toho!

💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.

Nadýchaná bublanina s ovocem a tvarohem

Co budeme potřebovat:

Těsto:

• 3 vejce
• 180 g cukru krupice
• 200 ml oleje
• 200 ml mléka
• 370 g hladké mouky
• 2 lžíce kukuřičného škrobu
• 1 vanilkový cukr
• 1 prášek do pečiva

Tvarohová náplň:

• 250 g tvarohu
• 55 g cukru moučka
• 2 lžíce mléka
• 1 vajíčko
• Ovoce (např. jahody a borůvky) – vyzkoušejte také náš osvěžující ovocný zázrak na plech: Lehký piškot, krém z mascarpone a ovocné želé

Čtěte také:

• Perníčky s čokoládovou polevou plněné povidly
• Slzy anděla – úžasný a chutný dezert se snadnou přípravou
• Jednoduchý a přesto velice chutný smetanovo-vanilkový zákusek sypaný kakaem

Co budeme potřebovat:

1. Nejprve si připravte tvarohovou náplň. Ve vhodné misce smíchejte tvaroh, cukr moučka, mléko a vajíčko, dokud nedosáhnete hladké konzistence. Postavte stranou.

2. Předehřejte troubu na 180 °C a připravte si dortovou formu o průměru asi 24 cm. Vymažte ji máslem nebo využijte pečicí papír.

3. Ve velké míse smíchejte vejce a cukr krupici a šlehejte je mixérem nebo ručním metličkou, dokud nezískáte hladkou a světlou směs.

4. Přidejte olej a mléko do směsi s vejci a cukrem a promíchejte.

5. Poté přidáme hladkou mouku, kukuřičný škrob, vanilkový cukr a prášek do pečiva. Pomalu smíchejte, dokud nedostanete hladké těsto bez hrudek.

6. Nalijte těsto do připravené dortové formy a vyrovnávejte povrch.

7. Na těsto vlijte připravenou tvarohovou náplň a pomocí lžíce ji rozprostřete po povrchu těsta. Můžete také přidat ovoce, například nakrájené jahody a borůvky.

8. Dejte formu do předehřáté trouby a pečte asi 40-45 minut, nebo dokud bublanina nezíská zlatavou barvu a jemně neodskakuje při lehkém stlačení prstem.

9. Po upečení bublaninu vyjměte z trouby a nechte vychladnout v misce nebo na mřížce.

10. Nakonec můžete podávat nadýchanou bublaninu s ovocem a tvarohem samotnou, nebo ji můžete ozdobit trochou moučkového cukru před servírováním.

Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!

🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:

• Bublanina s borůvkami a tvarohem
• Maková bublanina s meruňkami, blumami a drobením
• Bublanina s ovocem
• Bublanina s tvarohem, třešněmi a meruňkami – letní klasika trochu jinak
• Rychlá hrníčková bublanina: Dokonalá letní klasika za pár minut!