Banánové kuličky obalené v kokosu – rychlý nepečený dezert, který si zamilujete

Honí vás mlsná na něco sladkého a přitom jednoduchého? Vyzkoušejte fantastické banánové kuličky obalené v kokosu! Tento nepečený dezert je hotový za pár minut, vyniká jemnou strukturou, ovocnou chutí a kokosovou vůní. Skvělá volba pro rychlou sladkou tečku nebo pohoštění pro hosty.

⏱️ Příprava: 15 minut | Chlazení: 30 minut | Celkem: 45 minut | Porce: cca 20 kuliček

💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.

Banánové kuličky obalené v kokosu

Co budeme potřebovat:

• 4 zralé banány
• 400 g BeBe sušenek (nebo jiných máslových sušenek)
• kompotované třešně (nebo višně – pro osvěžující chuťový kontrast)
• 50 g strouhaného kokosu (na obalení)

Jak budeme postupovat:

1. Rozmixování sušenek:
Sušenky rozmixujte najemno v mixéru nebo rozdrťte válečkem. Čím jemnější, tím lépe se těsto spojí.

2. Příprava směsi:
Banány rozmačkejte vidličkou na kaši a smíchejte je s rozmixovanými sušenkami. Vznikne hutné těsto.

3. Tvarování kuliček:
Z těsta tvarujte kuličky, do středu každé vložte kompotovanou třešeň nebo višni.

4. Obalení v kokosu:
Hotové kuličky obalte ve strouhaném kokosu a nechte alespoň 30 minut v lednici ztuhnout.

5. Podávání:
Servírujte vychlazené jako sladkou tečku ke kávě nebo čaji. Jsou ideální i na oslavy nebo jako rychlý dezert bez pečení.

Tipy:

• Čokoládová varianta: Do směsi přidejte lžíci kakaa nebo obalte část kuliček v čokoládové polevě.
• Rumová vůně: Přidejte pár kapek rumu nebo rumové esence pro dospělejší chuť.
• Oříšková varianta: Do těsta vmíchejte mleté lískové ořechy nebo mandle.
• Bezlepková verze: Použijte bezlepkové sušenky nebo ovesné vločky.
• Vegan tip: Místo BeBe sušenek použijte rostlinné varianty a kokosový olej.

Přejeme dobrou chuť!

Inspirujte se dalšími jedinečnými recepty na NEPEČENÉ DEZERTY!

VIDEO NÁVOD NA BANÁNOVÉ KULIČKY: