Tyto lahodné taštičky z listového těsta s mandlemi a jahodovou marmeládou jsou ideálním dezertem pro všechny milovníky sladkého pečiva. Kombinace křupavého těsta, voňavých mandlí a sladké jahodové náplně vás nadchne už po prvním soustu.
Díky jednoduché přípravě zvládnete tento recept snadno a rychle, takže skvěle poslouží nejen při nečekané návštěvě, ale také jako sladká tečka po nedělním obědě.
Taštičky z listového těsta s mandlemi a jahodovou marmeládou
Co budeme potřebovat:
Na taštičky:
- 1 balení čerstvého listového těsta (275 g)
Mandlovo-jahodová náplň:
- 100 g mletých mandlí
- 4 lžíce kvalitní jahodové marmelády
Na potření a zdobení:
- 1 vejce
- hrst mandlových lupínků
- moučkový cukr (na závěrečné posypání)
Jak budeme postupovat:
🔸 1. Příprava těsta a náplně:
Rozložte listové těsto na pracovní plochu.
Smíchejte mleté mandle s jahodovou marmeládou a rovnoměrně touto směsí potřete celé těsto.
🔸 2. Tvarování taštiček:
Těsto několikrát přeložte (2-3x). Okraje potřete rozšlehaným vejcem, aby dobře držely.
Nakrájejte na menší taštičky a položte na plech vyložený pečicím papírem.
🔸 3. Potření a zdobení:
Každou taštičku potřete vejcem a posypejte mandlovými lupínky.
🔸 4. Pečení:
Pečte v předehřáté troubě při 200 °C asi 25 minut dozlatova.
🔸 5. Závěrečné zdobení:
Nechte lehce vychladnout a posypejte prosátým moučkovým cukrem.
🔸 6. Servírování:
Podávejte čerstvé, nejlépe ještě vlažné.
🌟 Tipy na vylepšení receptu:
- Pro extra chuť přidejte do náplně trochu strouhané citronové kůry.
- Vyzkoušejte různé druhy marmelád (malinová, meruňková).
- Pro luxusnější vzhled můžete taštičky před pečením jemně potřít medem.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
VIDEO NÁVOD:
🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:
- Rychlé listové taštičky s tvarohovým krémem a broskvemi
- Třešňová pochoutka v křehkém listovém těstě s mandlemi
- Nadýchané domácí koblížky s marmeládou – nejlepší recept 🍩
