Hledáte jednoduchý a rychlý recept na dezert ke kávě nebo čaji? Tato vláčná buchta s jemnou tvarohovou mřížkou je hotová během chvilky, chutná skvěle a navíc krásně vypadá. Přípravu zvládnou i začátečníci a výsledek bude zaručeně milovat celá rodina.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Mřížkovaný dezert s tvarohem a zakysanou smetanou
Co budeme potřebovat:
🔸 Tvarohová náplň:
- 500 g smetanového tvarohu
- 4 lžíce moučkového cukru
- 1 lžíce vanilkového cukru
🔸 Těsto:
- 4 vejce
- 200 g moučkového cukru
- 120 g zakysané smetany
- 120 ml rostlinného oleje
- 300 g hladké mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- špetka soli
🔸 Další potřeby:
- Forma na pečení (35 × 23 cm)
- Zdobící sáček na vytvoření mřížek
Jak budeme postupovat:
1. Náplň: Do mísy dejte tvaroh, přisypejte moučkový a vanilkový cukr – promíchejte a uložte do lednice.
2. Těsto: Do mísy od kuchyňského robotu dejte rozklepnutá vejce, přisypte moučkový cukr – šlehejte na vysoké otáčky, pak postupně přidávejte zakysanou smetanu, přilévejte rostlinný olej a nakonec za stálého šlehání přisypávejte mouku s práškem do pečiva a špetkou soli – vypracujte těsto.
3. Vypracované těsto nalijte do formy na pečení vyložené pečicím papírem o rozměrech 35 x 23 cm.
4. Následně vyjměte krém z lednice, naneste ho do zdobícího sáčku a vytvarujte na těstě mřížky.
5. Pečte v předehřáté troubě po dobu 25 minut na horním/spodním ohřevu při 180 °C.
6. Po upečení koláč vyjměte z trouby, nechejte ho trochu vychladnout a podávejte ho s láskou, velkou chutí a grácií.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
