Vanilkové rohlíčky jsou klasickou sladkostí, která nesmí chybět na žádném vánočním stole

Vanilkové rohlíčky jsou klasickou sladkostí, která nesmí chybět na žádném vánočním stole. Jejich charakteristická chuť a jemná textura z nich činí oblíbený dezert k jakémukoli svátečnímu posezení.

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.


 

Zdroj: Petra Rašková Stříteská

Inspirujte se dalšími jedinečnými recepty na CUKROVÍ!

Vanilkové rohlíčky

Co budeme potřebovat:

  • 340 g másla (studené)
  • 100 g moučkového cukru
  • 420 g hladké mouky
  • 160 g mletých mandlí
  • Špetka soli
  • Rum na rozprášení (volitelné)
  • Vanilkový cukr na obalení

Jak budeme postupovat:

1. Příprava těsta: Másla nakrájejte na malé kostičky a smíchejte s moučkovým cukrem, hladkou moukou, mletými mandlemi a špetkou soli, aby vzniklo sypké těsto. Důležité je, aby máslo zůstalo co nejvíce studené.

2. Odpočinek těsta: Hotové těsto nechejte přes noc odpočinout v lednici. Tento krok zaručí, že se suroviny dokonale spojí a rohlíčky budou mít správnou konzistenci.

3. Tvarování rohlíčků: Z těsta tvarujte malé rohlíčky, které rozložíte na plech vystlaný pečícím papírem.

Recept na dokonalé linecké oválky s krémem a čokoládovou polevou

4. Pečení: Rohlíčky pečte v předehřáté troubě na 160 °C asi 12-15 minut, dokud nejsou lehce zlatavé.

5. Finální úprava: Ještě teplé rohlíčky jemně poprašte rumem a obalte ve vanilkovém cukru. Rum je volitelný, ale dodává rohlíčkům výraznější aroma.

Závěr

Tyto vanilkové rohlíčky jsou nejen krásně voňavé a chutné, ale také jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat společné chvíle s rodinou při pečení. Podávejte je jako dokonalý doplněk k vánoční kávě nebo čaji.

Dobrou chuť!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

Pokud vám tento recept zachutnal, určitě neváhejte vyzkoušet i tento:

Plněné rohlíčky s karamelovým kávovým krémem