Dnes pro vás máme recept na fantastické banánové muffiny, které navíc neobsahují cukr ani mouku. Tyto muffiny jsou skvělou volbou pro zdravé mlsání, jelikož obsahují přirozeně sladké banány a mnoho dalších zdravých ingrediencí. Jsou tak jednoduché, že je můžete snadno připravit doma během několika minut. Tyto muffiny jsou skvělý způsob, jak nasát dostatek energie pro celý den a navíc si je můžete dopřát kdykoliv jako chutné zdravé mlsání
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tyto fantastické banánové muffiny BEZ cukru a mouky!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento tvarohový dezert!
Výborný recept na banánové muffiny:
Co budeme potřebovat:
- 3 ks banánů
- 2 ks vajec
- 80 g medu
- 1/2 ČL vanilkové esence
- 125 ml kokosového oleje
- 220 g ovesné mouky
- 2 ČL prášku do pečiva
- 1/2 ČL jedlé sody
- 1/2 ČL skořice v prášku
- 1/4 ČL soli
- 85 g čokoládových lupínků
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že si banány rozmačkáme.
2. Přidáme vejce, med, vanilkovou esenci a kokosový olej. Důkladně promícháme.
3. V druhé míse si smícháme mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl a skořici. Důkladně promícháme.
4. 1/4 sypké směsi odebereme a smícháme s čokoládovými lupínky.
5. Zbylou 3/4 sypké směsi si smícháme s tekutým těstem. Důkladně promícháme.
6. Následně přidáme směs s čokoládovými lupínky. Opět důkladně promícháme.
7. Nyní jednoduše naplníme muffinové formy.
8. Pečeme při 200 stupních zhruba 18 minut.
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
