Rohlíčky s mandlovým pudinkem jsou vynikajícím vánočním cukrovím

Napsal

23. 10. 2024

pudinkové rohlíčky — Zdroj: instagram.com/klarka.moravcova/

Rohlíčky s mandlovým pudinkem jsou skutečnou lahůdkou mezi vánočním cukrovím, které potěší nejen svou jemnou chutí, ale také krásnou vůní. Mandlový pudink dodává těmto rohlíčkům krémovou náplň a zároveň příjemnou sladkost, která se dokonale hodí k oslavám vánočního období. Jejich příprava je jednoduchá a výsledkem jsou křehké a lahodné rohlíčky, které si zamiluje celá rodina. Pokud hledáte cukroví, které je trochu jiné a zároveň tradiční, určitě vyzkoušejte tento recept!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!

Inspirujte se dalšími jedinečnými recepty na CUKROVÍ!

Rohlíčky s mandlovým pudinkem

Co budeme potřebovat:

Na těsto:

220 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
120 g másla
2 žloutky
1 balení mandlového pudinku
2 lžíce mléka

Na dokončení:

Moučkový cukr smíchaný se skořicí
Čokoláda na polevu

Jak budeme postupovat:

1. Příprava těsta: Smíchejte mouku, moučkový cukr, máslo a mandlový pudink do drobenky. Přidejte žloutky a mléko a vypracujte hladké těsto. Těsto zabalte do potravinové fólie a nechte odpočívat přes noc v lednici.

2. Tvarování rohlíčků: Pomocí strojku na maso s nástavcem na cukroví vytlačujte tyčinky. Tyčinky odkrajujte na stejně dlouhé kusy a zahněte je do tvaru rohlíčků.

3. Pečení: Rohlíčky pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 10-15 minut, nebo dokud nejsou zlatavé.

4. Dokončení: Nechte rohlíčky trochu vychladnout, ale ještě teplé je obalte v moučkovém cukru smíchaném se skořicí. Konce rohlíčků můžete namočit do rozpuštěné čokolády.

Trubičky s karamelovým krémem – vánoční cukroví

Doporučení

Při tvarování rohlíčků buďte opatrní, aby se těsto nelámalo.
Čokoládu rozpusťte opatrně, aby se nespálila.

Závěr

Rohlíčky s mandlovým pudinkem jsou krásným příspěvkem ke klasickému vánočnímu cukroví, které přináší novou chuť a zážitek. Jsou ideální pro ty, kteří hledají něco trochu jiného, ale stále v duchu vánočních tradic.

Dobrou chuť!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.