Pokud hledáte lahodné cukroví, které ozvláštní váš sváteční stůl, kakaové linecké rohlíčky slepované kávovým krémem jsou tou správnou volbou! Jemné kakaové těsto a delikátní kávový krém vytváří dokonalou kombinaci chutí, kterou ocení každý milovník sladkostí. Tyto rohlíčky nejen skvěle vypadají, ale také rozplývají na jazyku a jsou ideální pro posezení u kávy nebo jako součást vánočního cukroví. Vyzkoušejte tento recept a potěšte své blízké tímto neodolatelným sladkým požitkem!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
Inspirujte se dalšími jedinečnými recepty na CUKROVÍ!
Kakaové linecké rohlíčky slepované kávovým krémem
Co budeme potřebovat:
Na těsto:
- 400 g hladké mouky
- 250 g másla
- 140 g moučkového cukru
- 3 žloutky
- 1 vanilkový cukr
- 2 lžíce kakaa
Na kávový krém:
- 250 g másla
- 300 g moučkového cukru
- 250 ml silné černé kávy
- 2 lžíce hrubé mouky
- Pár kapek rumu (volitelné)
Jak budeme postupovat:
1. Příprava těsta: Ve velké míse smíchejte hladkou mouku, máslo, moučkový cukr, žloutky, vanilkový cukr a kakao. Vypracujte hladké a pružné těsto. Nechte těsto odpočinout v chladu.
2. Formování rohlíčků: Z těsta vytvořte malé rohlíčky a umístěte je na plech vyložený pečícím papírem. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C dozlatova, asi 10-15 minut.
3. Příprava kávového krému: Uvařte silnou černou kávu. V menším hrnci smíchejte máslo, moučkový cukr a hrubou mouku. Přidejte kávu a za stálého míchání vařte, dokud směs nezhoustne. Můžete přidat rum pro zvýraznění chuti.
4. Slepování rohlíčků: Nechte rohlíčky i krém vychladnout. Poté dva a dva slepte kávovým krémem.
Doporučení:
- Při formování rohlíčků dbáme na to, aby měly stejnou velikost a tvar pro rovnoměrné upečení.
- Krém nechte před slepením dostatečně zchladnout, aby se rohlíčky nerozpadaly.
Závěr:
Kakaové linecké rohlíčky slepované kávovým krémem jsou výjimečným cukrovím, které potěší všechny milovníky kávy a čokolády. Jsou ideální pro speciální příležitosti a slavnostní chvíle.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
