Pokud hledáte dezert, který zaujme svou bohatou chutí a neodolatelnou vůní, pak je pečený jablečný koláč s bohatou skořicovou chutí a voňavou vanilkou tím pravým pro vás. Tento koláč spojuje šťavnatost čerstvých jablek s jemnou sladkostí skořice a vanilky, což vytváří dokonale vyvážený dezert. Navíc je příprava tohoto koláče jednoduchá a rychlá, takže si můžete snadno dopřát sladké potěšení kdykoli budete mít chuť. V našem krok za krokem receptu vám ukážeme, jak na to!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
Jablečný koláč s bohatou skořicovou chutí a vanilkou
Co budeme potřebovat:
- Jablka 1 kg
- Mouka 450 g
- Mléko 300 ml
- Slunečnicový olej 250 ml
- Cukr 450 g
- Vejce 5 ks
- Mletá skořice 2 lžičky
- Vanilková esence 1 lžička
- Prášek do pečiva 20 g
- Pečicí plech 36×24 cm
Jak budeme postupovat:
1. Jablka omyjte a zbavte jádřinců (2 jablka si nechte na strouhání).
2. Jablka nakrájejte na tenké plátky.
3. Plátky jablek vložíme do mísy a přidáme 100 g cukru a mletou skořici. Promíchejte a dejte stranou.
4. Ve velké míse smíchejte cukr s vejci.
5. Přilijte olej a znovu promíchejte.
6. Poté přidejte mléko a promíchejte.
7. Přidejte vanilkovou esenci. Mouku s práškem do pečiva prosejte do směsi ve třech dávkách.
8. Důkladně promíchejte metličkou, aby se mouka dobře zapracovala a nevznikly hrudky.
9. Dvě odložená jablka nastrouhejte na hrubém struhadle. Přidejte nastrouhaná jablka do směsi a dobře promíchejte stěrkou.
10. Těsto nalijte na plech (36×24 cm) vyložený pečícím papírem. Navrch položte plátky jablek.
11. Pečte 45-50 minut při 180 °C.
12. Nechte vychladnout, vyjměte z formy, nakrájejte na kousky a ozdobte moučkovým cukrem.
Hotovo!
Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle fantastický recept s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! Můžete si také prohlídnout 10+ recepty na jablečný koláč.
